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Por que meu bolo de cenoura fica parecendo pudim? Eu, particularmente, também já cheguei a me perguntar por que meu bolo de cenoura fica parecendo pudim. Você também? O bolo de cenoura é, sem dúvidas, uma das receitas clássicas mais amadas do Brasil e não é pra menos. Ela combina com vários tipos de cobertura e até mesmo sozinha, acompanhada de um café, encanta qualquer visita. Contudo, há alguns truques para ter um bolo bem fofinho e suculento. Por isso, resolvi listar aqui algumas dicas importantes para você nunca mais se perguntar: por que meu bolo de cenoura fica parecendo pudim. Vamos lá! Afinal, por que meu bolo de cenoura fica parecendo pudim? Até mesmo a confeiteira mais antiga da cozinha diz que não é fácil fazer um bolo de cenoura bem fofinho. Isso porque, depende muito do tamanho da cenoura e dos ingredientes que você utiliza. Mas geralmente é o excesso de cenoura que deixa a massa do bolo embatumada. E se você coloca muita cenoura e não reduz o leite, fica ainda pior. É claro que quase ninguém tem em casa uma balança de precisão. Essa seria a melhor forma de seguir à risca e não errar na textura do bolo. Mas com apenas alguns truques é possível sim ter um bolo que não pareça um pudim. Sempre que isso acontece comigo, sinto a massa super pesada e um sabor forte de cenoura. Resumindo, não fica legal e fica ainda mais estranho quando colocamos algum tipo de cobertura. Confira agora 5 truques para não errar mais na receita! 5 dicas para fazer o melhor bolo de cenoura! 📍SE INSCREVA NO CANAL - CURTA O VÍDEO - DEIXE SEU COMENTÁRIO e COMPARTILHE #BolosParaVender #Dicas