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📅 Vendredi 27/02 – Table ronde : La santé de l’homme dépend de la santé des sols 📍 En direct du Salon de l’Agriculture La santé des sols est au cœur de notre alimentation, de notre environnement et, in fine, de notre propre santé. Cette table ronde propose un temps d’échange pour mieux comprendre les liens entre pratiques agricoles, qualité des sols, ressources en eau et alimentation, et pourquoi ces sujets sont indissociables. Autour de la table : 🔸Gaëlle Le Floch – Directrice d’études, Kantar / Worldpanel 🔸Yannick Nadesan – Vice-président, SPL EAU DU BASSIN RENNAIS – Terres de Sources 🔸Sébastien MAREY - agriculteur en Côte d'Or, administrateur de l'ASSOCIATION POUR LA PROMOTION D'UNE AGRICULTURE DURABLE - APAD 🔸pierre weill – Docteur en Biologie Santé – travaux sur les indicateurs sols & qualité nutritionnelle. 🔸Anaïs GUIMONPREZ - Agronome filière CultivAé - Coopérative agroécologique 🔸Pauline Ancian – Nestlé – Stratégie agriculture régénératrice Et Nathalie Kerhoas, Présidente de Bleu-Blanc-Coeur