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サンテレビ「Heart&Dream」2025年11月15日放送分 【絶品!神戸で味わう本物の香港料理「香港海鮮料理 椰林」を大特集!】 今回の「Heart&Dream」は、メインMCのShinjiPが豪華ゲストと共に、神戸が誇る「香港海鮮料理 椰林(ヤーリン)」の魅力に迫ります! ▼本物の味を支える"達人" 料理長の呉勇さんは、『ミシュランガイド2016』のビブグルマンに掲載された「広東料理 海華」で料理長を務めた実力者 。 番組では、呉料理長自らが神戸市中央卸売市場で「クエ」や「伊勢海老」などの厳選食材を目利きする姿にも密着! ▼御影店と三宮店 呉料理長が腕をふるう「御影店」 、そして今年5月、ご子息が父の味を受け継ぎオープンさせた「三宮店」 。 それぞれの魅力をご紹介します。 ▼圧巻の"絶品"フルコース試食会! 既製品を一切使わず、素材の魅力を最大限に引き出した本物の香港料理に、お店は感動の渦に! 【出演者】 メインMC:ShinjiP ゲスト: 松嶋和博(Mr of the Year WORLD 2025 最高得点グランプリ) 森本綾(Mrs of the Year 2025兵庫 最高得点グランプリ) 石山絵梨沙(Msr of the Year 2025大阪 最高得点グランプリ) 料理長:呉勇 【店舗情報】 ■香港海鮮料理 椰林(ヤーリン)三宮店 住所:神戸市中央区中山手通3-5-10 サンシャイン中山手 1F 電話:078-958-8833 営業時間:11:30~15:00 / 17:00~21:30 定休日:木曜日(祝日除く) ■香港海鮮料理 椰林(ヤーリン)御影店 住所:神戸市東灘区御影山手1-2-10 御影ガーデンシティ 2F 電話:078-777-3447 営業時間:11:30~15:00 / 17:00~21:30 定休日:木曜日(祝日除く) 番組制作:株式会社 Shinji masamura creative 大阪市淀川区西中島4-2-26 天神第一ビル305号 電話: 06-6304-6667 FAX: 06-6101-1123