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바삭~ 쫀득! 그냥 부침개랑 차원이 다른 깊은 맛의 '고추장떡' 비법 공개! 실패없는 반죽 알려드려요~ 2 года назад


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바삭~ 쫀득! 그냥 부침개랑 차원이 다른 깊은 맛의 '고추장떡' 비법 공개! 실패없는 반죽 알려드려요~

안녕하세요 여러분! 오늘은 바삭 쫀득하고 칼칼한 맛이 일품인 정말 맛있는 '고추장떡'을 가지고 왔어요. 적당한 점도의 반죽에 고추장과 된장의 깊은 맛과 싱그러운 채소가 어우러져 실패없이 정말 맛있는 장떡을 손쉽게 하실 수 있으실 거예요! 재료 풋고추 5~6개, 홍고추 1개, 깻잎 10장, 부추 30g -반죽: 밀가루 1과 1/2컵, 물 1과 1/2컵, 고추장 1큰술, 된장 1/2큰술, 다진마늘 1작은술 --------------------------------------------------------------------------------------------- 🌟제가 정말 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 드디어 출판됐어요!🎉 🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~ 유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요. 초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍) 이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕 예스24 https://www.yes24.com/Product/Goods/1... 인터넷 교보 https://product.kyobobook.co.kr/detai... 알라딘 https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... #고추장떡 #장떡 #고추장부침개 *글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름) 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...   #땅끝마을임선생 #궁중음식 #쉬운궁중음식 #장떡만들기 #고추장떡만들기 #된장떡만들기 #된장떡 #고추장장떡 #부추장떡 #부추장떡만드는법 #장떡반죽 #고추장떡반죽 #장떡만드는법 #전통장떡 #부침개 #별미 #조선 #조선음식 #해남 #땅끝마을 #해남댁 #해남임선생 #땅끝임선생 #임승정 #KFOOD #kfood

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