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SERÁ QUE O JEITO DE COLOCAR O OVO NA ÁGUA MUDA TUDO? Neste vídeo do canal, testei as técnicas mais famosas para conseguir o ovo pochê perfeito. Será que o segredo é o redemoinho, o apoio da concha ou o método direto na água? Testei todos usando uma peneira para passar os ovos e vinagre na água! AVISO: Eu não sou chef nem profissional de gastronomia. Sou apenas alguém que ama cozinhar, testar receitas e mostrar a realidade — inclusive quando os fiapos de clara decidem espalhar por toda a panela! Este vídeo é para quem quer elevar o nível do café da manhã ou se preparar para o próximo desafio do canal: os Ovos Benedict. 📝 O QUE USEI NO TESTE: Ovos frescos (quanto mais novo, melhor!) 50 ml de vinagre branco para cada litro de água Água filtrada Peneira fina 📍 CAPÍTULOS DO VÍDEO: 00:00 Será que 3 técnicas geram 3 resultados? 00:14 A base de tudo: vinagre e peneira 01:20 Técnica 1: direto na água 02:24 Técnica 2: o famoso redemoinho 03:46 Técnica 3: o apoio da concha 05:44 Comparativo final: Qual venceu? 08:13 Próximos passos: molho holandês! 📱 ACOMPANHE OS BASTIDORES: Instagram: @testandoreceitas.oficial TikTok: @testandoreceitas.oficial Facebook: @testandoreceitas.com.br Pinterest: Testando Receitas 💬 AGORA ME CONTA: Você já tentou fazer ovo pochê e virou aquela sopa de fios de clara? Qual dessas três técnicas você achou mais segura para testar aí na sua casa? Comenta aqui embaixo! 👇 #OvoPoche #ComoFazerOvoPoche #OvosBenedict #TecnicasDeCozinha #TestandoReceitas #CozinhaAmadora #ReceitasFaceis