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JUSTINOS OLD RESERVE ED. ESPECIAL CONTUBERNIO Justino’s Projects Sercial y terrantez Selección especial creada por Juan Ferreira y Nuno Duarte para Contubernio 10 años de crianza media / 19,5 % ALC / Ed. Lim. A 1000 botellas Comprar en nuestra web: https://tinyurl.com/26ublcj7 Hará diez años que no veo a Nuno. Hubo un tiempo en el que pasaba por el Marco de Jerez de manera habitual. Imagino que tenía un interés especial en la zona al estar al final de sus estudios. Venía, se sentaba en Er Guerrita conmigo, conversábamos mientras bebíamos uno o dos vinos, se compraba alguna botella que le ayudara a terminar de comprender tal o cual categoría y se iba. Luego me contó que se había ido a vivir a Madeira. La única vez que fui a aquella zona, llamé a Nuno y, aunque tuve la mala suerte de que justo esos días estabas fuera de la isla, se preocupó de que me enseñaran la empresa en la que trabajaba y me dio buenos consejos sobre otras cosas que debía hacer allí. Madeira es un sitio fantástico al que ir si tienes oportunidad. Impresionantes paisajes, mar rugiente, magnífica comida y uno de los grandes vinos especiales del mundo. Solo hay que tener cuidado con no meterse en ningún sitio donde Cristiano Ronaldo te dé la bienvenida. Nuno y yo siempre hemos mantenido el contacto. Cuando supe que acababa de empezar a trabajar en Justino’s, bodega importante de Madeira de la que tenía buen recuerdo de catas y festividades varias, vi la luz. Había que intentar que en la siguiente caja de Contubernio hubiera un Madeira. Nuno es amable, tranquilo y sabía que, si quería explorar la oportunidad, él era la persona adecuada. Acerté. Su atención y la posterior de todo el equipo de la bodega con quien tuve que hablar, hizo gala de una profesionalidad de cotas místicas Nunca podría imaginar que traerme un vino de un sitio lejano y extranjero como Madeira pudiera resultar fácil, pero lo fue. Sin ánimo de desmerecer al resto de bodegas, islas ni zonas vinateras del mundo he de decir que la gestión de Justinos en esta colaboración es el mayor ejemplo de eficiencia que he visto en mi vida. En la caja anterior hubo un Oporto de Niepoort. Ahora le toca a Madeira. Estoy seguro de que sabrás entender el motivo. El Marco, se entiende mejor si tenemos en cuenta referentes externos, compañeros de viaje en el pasado. Para entender al Marco hay que beber Oporto, Champagne, Madeira, Sauternnes, Tokaji, Marsala. Para entender a la vinificación especial de la que somos protagonistas, tenemos que comprender cómo se explican las otras grandes vinificaciones especiales del mundo. Hoy, querido contubérnico, con este Justino’s de 10 años seleccionado especialmente para el club comprendemos mejor nuestra casa disfrutando de un fantástico Madeira. By: Armando Guerra #madeira #madeiralovers #sherrywine #clubcontubernio #contubernio #catamadeira #sanlucardebarrameda