Angus Brisket vom Pelletsmoker скачать в хорошем качестве

Angus Brisket vom Pelletsmoker

Lasst gerne ein Abo da, um kein weiters Video von mir zu verpassen. Gerne auch einen Daumen nach oben, oder schreibt einen wohlwollenden Kommentar unter das Video. In diesem Video möchte ich Euch zeigen, wie ich ein Angus Brisket mit Meerrettichsaucezubereite. Viel Spaß beim Zuschauen und eventuellem Nachgrillen. Euer Olaf, BBQ-Dino. Zutaten Fleisch • Brisket 3,7 kg (ohne Fett 2,9 kg) • 25 g Pfeffer • 5 g Chiliflocken • 30 g Salz Pfeffer, Chiliflocken und Salz vermischen und das Fleisch damit würzen. Einvakuumieren, oder eng in Frischhaltefolie wickeln und 24 Stunden in den Kühlschrank Meerrettichsauce • 1 Zwiebeln, mittel, fein gewürfelt • 40 g Butter • 30 g Mehl • 600 ml Milch • 200 ml Rinderbrühe • 4 gehäufte TL Meerrettich (Handel Glasware) • Pfeffer nach Geschmack • Salz nach Geschmack • Zucker nach Geschmack • Handvoll Petersilie, gehackt • Spritzer Zitrone Zubereitung siehe Video! Hardware • 3er Dutch Oven • Gasgrill oder Backofen • Holzlöffel • Smoker, oder Pelletsmoker • Gusspfanne • Holzlöffel • Messer • Brett Das Fleisch gibt es bei https://www.hof-krumkuehler.de #food #cooking #bbq #rezept #grillen #bbq_dino #grill #lecker #recipe #brisket #angus #smoker #pelletsmoker #pelletgrill