Bazar jaisa Ketchup ab ghar par! 🍅❌ No Preservatives скачать в хорошем качестве

Bazar jaisa Ketchup ab ghar par! 🍅❌ No Preservatives

🍅 Homemade Tomato Ketchup: बाजार जैसा गाढ़ा और लाल केचप अब घर पर! 🍅 क्या आप भी बाजार वाले टोमैटो केचप में मिले प्रिजर्वेटिव्स और कलर से परेशान हैं? तो यह वीडियो आपके लिए है! आज मैं शेयर कर रही हूँ Homemade Tomato Ketchup की एक ऐसी सीक्रेट रेसिपी, जो स्वाद में बिल्कुल नामी ब्रांड्स जैसी है, लेकिन बनाने में बहुत ही आसान और शुद्ध। 80% लोग केचप बनाते समय वह एक खास गलती करते हैं जिससे उसका रंग और शेल्फ लाइफ कम हो जाती है। इस वीडियो में मैंने वही Secret Tip शेयर की है जिससे आपका केचप महीनों तक खराब नहीं होगा! ✨ इस वीडियो में आप देखेंगे: बिना किसी आर्टिफिशियल कलर के गहरा लाल रंग कैसे लाएं। केचप को लंबे समय तक स्टोर करने का सही तरीका। वह खास सामग्री (Secret Ingredient) जो स्वाद को बाजार जैसा बना देगी। 👩‍🍳 बनाने की विधि (Quick Steps): टमाटर की तैयारी: टमाटरों को धोकर काट लें और अदरक-लहसुन के साथ थोड़ा पानी डालकर गलने तक पकाएं। प्यूरी बनाना: पके हुए टमाटरों को ठंडा करके पीस लें और एक बारीक छलनी से छान लें ताकि बीज और छिलके निकल जाएं। पकना: प्यूरी को कड़ाही में डालें, इसमें मसालों की पोटली, चीनी, नमक और मिर्च डालें। गाढ़ा करना: इसे तब तक पकाएं जब तक यह गाढ़ा न हो जाए। अंत में सिरका डालें और Plate Test करके चेक करें। स्टोर करें: पूरी तरह ठंडा होने के बाद इसे कांच की साफ बोतल में भर लें। 💡 Shweta's Pro-Tips: Plate Test: एक प्लेट पर थोड़ा केचप डालें, अगर उसमें से पानी अलग नहीं हो रहा है, तो समझिये केचप तैयार है। केचप को हमेशा कांच के बर्तन में ही स्टोर करें, इससे स्वाद बना रहता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए, तो वीडियो को Like करना न भूलें! 👍 ऐसी ही और भी आसान और पारंपरिक रेसिपीज के लिए Shweta_cook को अभी Subscribe करें और घंटी वाला बटन दबाएं। 🔔 #TomatoKetchup #HomemadeKetchup #EasyRecipe #ShwetaCook #TomatoSauceRecipe #KitchenHacks #HealthyCooking #NoPreservatives #CookingTips #IndianRecipes #nocolour #nopreservatives Ingredients:- Tomatoes- 2kg Jaggery- 200gm Onion - 2 Garlic - 12,15 Ginger Garam Masala Salt - 1 Tspn Vinegar - 1 Tspn