Углеводы | Биологические молекулы: упрощенное описание №1 скачать в хорошем качестве

Углеводы | Биологические молекулы: упрощенное описание №1

Узнайте обо всех макромолекулах и многом другом на сайте https://www.2minuteclassroom.com/macr... Углеводы — это биологические молекулы, или макромолекулы, участвующие в таких функциях, как производство и хранение энергии, а также в строении растений и членистоногих. Уделите 2 минуты и узнайте больше! Подробные примеры моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов. Подписаться — https://bit.ly/2NIdpKF Спасибо, что заглянули. Это 2-минутный урок, и сегодня мы поговорим об углеводах. Углеводы — это макромолекулы, состоящие из углерода, водорода и кислорода в соотношении 1:2:1, то есть на каждые два атома водорода и один атом кислорода во всех углеводах приходится один атом углерода. Они также известны как сахара и выполняют несколько ключевых функций в живых организмах: быстрое производство энергии посредством гликолиза, хранение энергии в виде гликогена у животных и крахмала у растений, а также являются структурным компонентом растений (целлюлоза) и ракообразных и насекомых (хитин). Простейшие формы углеводов называются моносахаридами. Моно означает «один», а сахарид — «сахар», поэтому моносахарид — это одна молекула углевода. Примерами служат глюкоза — важный простой сахар, являющийся ключевым источником энергии в живых организмах и основой многих структурных углеводов. Фруктоза — сахар, содержащийся во многих фруктах. Галактоза — сахар, содержащийся в йогурте, менее сладкий, чем фруктоза и глюкоза, а рибоза — моносахарид, участвующий в формировании ДНК. Вы, вероятно, также знакомы с некоторыми дисахаридами, представляющими собой два химически связанных моносахарида. Примерами служат сахароза, обычный столовый сахар, образующийся из глюкозы и фруктозы, и лактоза — подсластитель в молоке, образующийся из галактозы и глюкозы. У людей с непереносимостью лактозы наблюдается низкий уровень белка лактазы, расщепляющего лактозу, и если они не могут расщеплять лактозу, ваш желудок будет страдать расстройством желудка. При соединении более двух моносахаридов образуется полисахарид. Крахмал, гликоген и целлюлоза — примеры полисахаридов, и все они состоят из одного и того же мономера — глюкозы. Способ связывания глюкозы определяет, будет ли полученный сахарид крахмалом, гликогеном или целлюлозой. Излишне говорить, что углеводы очень важны. Надеюсь, это видео помогло вам понять, почему. Если у вас есть дополнительные вопросы или вы просто хотите высказать своё мнение, пожалуйста, оставьте комментарий. Если хотите узнать больше о макромолекулах, посмотрите мои видео о белках, липидах и аминокислотах. Спасибо за просмотр, до новых встреч!