Секрет идеального, влажного десерта! Самый нежный десерт, который я когда-либо пекла. скачать в хорошем качестве

Секрет идеального, влажного десерта! Самый нежный десерт, который я когда-либо пекла.

Секрет идеального, влажного десерта! Самый нежный десерт, который я когда-либо пекла. Сегодня мы будем печь легендарный десерт «Три молока» — нежный, влажный бисквит, который буквально тает во рту! Этот рецепт проверен временем, прост в приготовлении и идеально подходит для всей семьи или для праздничного ужина. Бисквит воздушный, начинка кремовая, а сверху покрыт нежной кремово-карамельной глазурью. Если вам нравятся простые, но впечатляющие десерты, оставайтесь до конца! Рецепт: ✅Бисквит: 6 яиц. Щепотка соли. 180 г сахара. 20 г ванильного сахара. Взбейте яичную смесь до образования пены. 230 г муки. 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешивайте снизу вверх, чтобы смесь оставалась воздушной и однородной. Форма для выпечки размером 27,5 x 30 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C примерно 30 минут. Дайте остыть до комнатной температуры. ✅ Для основы бисквита: 350 мл молока. 150 мл взбитых сливок (33–36%). 80 г сгущенного молока с сахаром. Нагревайте до 50–60 °C, пока все ингредиенты не смешаются. Пропитайте бисквитную основу. ✅ Для крема: 260 мл сливок для взбивания (33–36%). 1,5 столовые ложки сахарной пудры. Бейте до образования точек. Равномерно распределите смесь по торту. ✅ Карамель: 220 г сахара. Растопите на среднем огне, постоянно помешивая. 160 г горячих взбитых сливок. Добавляйте постепенно, порциями, пока карамель не начнет сильно пузыриться. 100 г сливочного масла. Добавьте ½ чайной ложки соли по вкусу. Тщательно перемешайте. Дайте покипеть несколько минут. Дайте остыть до комнатной температуры. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов. Посмотрите, какое оно нежное и сочное, когда его разрезаешь! Этот десерт понравится всем – и детям, и взрослым! Обязательно сохраните рецепт, приготовьте блюдо дома и напишите в комментариях, как вам понравилось. Если вам понравилось видео, поставьте лайк 👍 и подпишитесь на канал. Вас ждет еще много вкусных и проверенных рецептов. До встречи на кухне 💛 ________________________________________ Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: 📢 Поделитесь рецептом с друзьями и оставьте комментарий. Буду рада! Большое спасибо. Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить ни одного нового видео.    / @leckermitsophiemayer   Уже подписаны?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео. _________________________________________ «Музыка для видео предоставлена ​​компанией Epidemic Sound». _________________________________________ #рецепты #торты #delicious_with_sophie_mayer