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MACARON de NUTELLA | TPM, pra que te quero?

Tudo que você precisa saber para fazer Macaron de Nutella! Voltamos de Paris inspirados, fizemos uma aula na Le Cordon Bleu só de Macarons e...... trouxemos o MACARON de NUTELLA para nossas TPMers!!! :D O Macaron é um doce super delicado. A massa dele é feita com farinha de amêndoa e precisa de várias dicas para acertar! O recheio pode variar bastante, de um creme de manteiga até um ganache mais firme. Como fazer Macaron de Nutella Ingredientes para a massa do Macarron: ❤ 100g de açúcar impalpável ❤ 100g de farinha de amêndoa ❤ 38g de Claras Merengue italiano ❤ 100g de açúcar ❤ 38g de água ❤ 38g de claras ❤ 20g de açúcar ❤ Corante em gel cor marrom Para o ganache de nutella ❤ 200g chocolate ao leite ❤ 1/2 caixa de creme de leite ❤ 200g de nutella Viu como é fácil fazer macaron de nutella? Todos os segredos do macaron aqui.... Quem vai fazer agora? Cuidado com as temperaturas e as quantidades, tá? Pra ficar perfeito, tem que ser tudo pesado certinho! ;D Se inscreva no TPM! YouTube: http://bit.do/seinscrevanoTPM Facebook:   / tpmpraquetequero   Instagram:   / juferrazf   e   / tpmpraquetequero   Snapchat: tpmpqtequero #tpmpraquetequero Apresentado por Ju Ferraz Music courtesy of Audio Network Foleys FreeSFX.com TPM, pra que te quero?™ Feijão com Arroz Produções Artísticas ©