Merluzzo glassato al miso - Ricetta gourmet - Chef Deg - Saporie скачать в хорошем качестве

Merluzzo glassato al miso - Ricetta gourmet - Chef Deg - Saporie

Merluzzo glassato al miso, una ricetta gourmet che esalta tutto il sapore di un pesce davvero comune sulle nostre tavole il #merluzzo accompagnato da aromi e profumi orientali, sapientemente usati dal nostro mitico Chef Deg. La glassatura a base di miso, soia e aceto affumicato, renderà ancora più golosa la #carne di questo #pesce #bianco . Ingredienti per 4 persone: 400g di merluzzo 30g di miso 40g di soia 40g di mirin 40g di aceto affumicato 1 cipolla di Tropea Calabria IGP Sapori&Dintorni Conad 1 spicchio di aglio Q.b.misticanza/olio/sesamo Come si prepara la #salsa per la glassatura al miso e soia: 00:20 in un pentolino inserire miso chiaro, mirin, soia, aceto affumicato, cipollotto tagliato grossolano e aglio 00:42 tenere sul fuoco fino a quando non si otterrà la #glassa Come si prepara il #merluzzo : 00:50 porzionare il merluzzo e ungerlo con l'olio 01:01 versare olio evo in padella e scottare 2 minuti per lato i #filettidimerluzzo 01:16 bagnare il merluzzo con la #salsa al miso e soia 01:37 nappiamo tutto il merluzzo con la #glassa 01:52 impiattare ultimando con filo d'olio, sesamo e misticanza Guarda il video di Chef Deg e scopri come si prepara! Iscriviti al nostro canale YouTube! Per altre ricette di aspettiamo qui: Siamo anche su Facebook:   / ​​   Seguici anche su Instagram:   / ​​   Seguici anche su Twitter:   / saporie