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94回目は 角食パンの作り方です。 1次発酵まではホームベーカリーにお任せ なので簡単に出来ます。 牛乳の代わりにスキムミルクと水で 作りました。 牛乳も美味しいけどスキムミルクもとても 美味しいです。 牛乳よりふわふわに焼ける気がします。 サンドイッチやトーストにおすすめです。 宜しければ作ってみて下さい。 カットは富澤商店のパン切ガイドを 使用しています。 材料 強力粉 250g 砂糖 15g 塩 4g バター 20g スキムミルク 20g ぬるま湯 175g ドライイースト 3g クックパッドでのshokenママのキッチンも 色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。 https://cookpad.com/kitchen/2323862 還暦からの新しい挑戦ですが とても楽しいです。 皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら 進化していきたいと思いますので これからもよろしくお願いします。 shokenママ #角食パン #ホームベーカリー #食パンの作り方 ピザ • ピザの作り方♪ホームベーカリーで7分捏ねるだけ!2次発酵無しで簡単に出来ま... ミルクハース • ミルクハースの作り方♪牛乳&スキムミルクで濃くてふわふわなミルクパンです。... シュガートップレーズンパン • シュガートップレーズンパンの作り方♪【ホームベーカリー使用で簡単】 ミニバケット • おうちでフランスパン【ミニバケット】強力粉と薄力粉、ホームベーカリー使用で... クルミパン • ホームベーカリーで簡単!クルミパンの作り方【全粒粉入りでクルミたっぷりで美... ベーコンエピ • パリッと美味しいベーコンエピの作り方♪ワイン等のお酒のおつまみにも最高【ホ... 山食パン • ふわふわ∼山食パン♡(ホームベーカリーで簡単)