كيكة الريد فيلفت اللذيذة 🍓♥️ تزين كيك لأول مره 👌🎂♥️ скачать в хорошем качестве

كيكة الريد فيلفت اللذيذة 🍓♥️ تزين كيك لأول مره 👌🎂♥️

كيكة الريد فيلفت المواد الجافة ٢ و نصف كوب دقيق = ٣٠٠ جرام ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ٣ ملعقة طعام كاكاو خام = ١٥ جرام المكونات السائلة ١/٢ كوب زبدة طرية = ١١٣ جرام ١ ١/٢ كوب سكر = ١٥٠ جرام ٢ بيض ١ كوب بتر ملك ( ١ كوب حليب دافي يضاف عليه ١ ملعقة طعام خل و يترك نصف ساعة حتى يتخثر ) ١ ملعقة طعام خل أبيض ربع كوب لون طعام أحمر ( الكمية تختلف حسب نوع اللون و مدى تأثيره ) التحضير : تخلط المواد الجافي في وعاء و في وعاء آخر نخلط البتر ملك + الخل + اللون الاحمر و في العجان نستخدم الاداة (k) نضيف الزبدة الطرية و السكر الابيض و نخفقهم على سرعة عالية لمدة دقائق حتى يمتزج جيدا و يصبح القوام كريمي ثم نضيف البيض بالتدريج (واحدة واحدة ) و نخفق على سرعة عالية اخيرا على سرعه هادئة نضيف جزء من المواد الجافة و نخفق ثم جزء من خليط البتر ملك و نخفق و هكذا حتى تنتهي الكمية تصب في قالب مناسب مغلف بورق الزبدة و تدخل فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٧٠ لمدة ٤٥ دقيقة على الشبكة رف اوسط *كريمة الجبنة في العجان (k) او المضرب الكهربائي ١/٢ كوب زبدة طرية = ١١٣ جرام ٢٠٠ جرام جبنة كريمي ١ ١/٢ كوب سكر بودرة =١٥٠ جرام فانيلا بشر ليمون (اختياري) توضع في كيس التزين و نزين بها بعد ان يبرد الكيك تماما لافضل النتائج يمكن وضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم تقدم باردة و بالعافيه ♥️ #shortsyoutube #baking #shortvideo #recipe #cake #diy #food #asmr #asmrsounds #cooking