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Rinderbrühe oder Fleischbrühe besteht aus Rindfleisch, Sandknochen besser wären Markknochen, die Rinderbrühe oder Fleischbrühe lohnt sich auf jeden nach zu kochen, Hausmannskost, zum Schluss des Film vakuumiere ich die Brühe noch ein. Zutaten für die Rinderbrühe Rindfleisch ca. 3Kg (Suppenfleisch), Rinderknochen besser wären Markknochen, Suppengemüse, Liebstöckel, Petersilienwurzeln, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeer, Piment, Nelken, Salz, Pfeffer, Chili, kochen und backen mit Ariel Hausmannskost national sowie international und vieles mehr, für Lehrlinge und alle die Lust am kochen haben. Alles ausführlich erklärt Meine Webseite www.hamburg.at zeigt die Hamburger Küche #Hausmannskost #Rinderbrühe #Fleischbrühe