У нас вы можете посмотреть бесплатно Šnicle u sosu od senfa i susama или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Meke, sočne šnicle u sosu od senfa sa susamom se spremaju za samo 30-tak minuta i idealne su kada vam, sredinom nedelje, treba brzi ručak. Lako se pripremaju, samo u jednoj većoj šerpi, a mogu da se prave od svinjskog, pilećeg, junećeg ili telećeg mesa. Mi smo se odlučile za tanko isečene šnicle od svinjskog buta, sa kojih smo uklonile svaki višak masnoće, a treba ih i zaseći pažljivo nožem ako ima žilica (posebno kod junećih šnicli) i po potrebi ih stanjiti tučkom. Šnicle osušiti papirnim salvetom, jer će se brašno bolje i lepše zalepiti za suvu šniclu. Uz šnicle napraviti kremasti sos od senfa i pavlake a ako dodate i med dobićete još lepši, puniji i dublji ukus. Sos je najukusniji ako se priprema sa dižonskim senfom i mlečnom pavlakom, a ako volite možete dodati i malo rena (posebno ako je običan senf), a timijan (majčina dušica) ili mirođija upotpunjuju sos. Ovako pripremljene šnicle su prepune ukusa od pikantnog sosa u kome se spremaju, pa im kao prilog najviše odgovara pire od krompira i jabuka, jer se jabuke savršeno slažu uz svinjetinu. Pored pire krompira i varijanti pire krompira sa paštrnakom, celerom ili bundevom, mogu da se serviraju i drugi blagi i neutralni prilozi kao što su pirinač, njoki, knedle ili hlebčići sa belim lukom. Sve vrste zelene salate se savršeno slažu uz ovo jelo. Šnicla može da se jede i kao sendvič, bogato zalivena sosom od senfa. Šnicle u sosu od senfa i susama Sastojci: 500 g šnicle po želji (svinjske, pileće, juneće, …) so biber ulje za prženje 2 kašike pečenog susama 1 kašika putera 2 kašike senfa 1/2 kašičice belog luka u prahu ½ kašičice origana ½ kašičice majorana 1-2 dl belog vina 0,5 l supe od povrća ili pileće, juneće – spram mesa 1 kašičica meda (ili šećer) 2 kašike kisele pavlake – milerama so biber 2 kašike gustina pola veze lista peršuna Priprema: Šnicle istucite tučkom, začinite ih solju i biberom, uvite u brašno, dobro otresti višak brašna, pa propržite na ulju sa obe strane. Izvadite ih u činiju i stavite na toplo mesto. Izliti ulje u kome su se šnicle pržile, izbrisati papirnim ubrusom višak, dodati puter, susam, senf i belo vino. Promešati pa dodati beli luk u prahu, origano i majoran i ostaviti da malo provri da ispari alkohol iz vina. Dodati supu, med, so i biber po ukusu i sve kratko prokuvati. Vratiti meso u tiganj i prodinstajte oko 5 minuta. Pred kraj dinstanja dodajte pavlaku, gustin (prethodno razmućen sa malo vode) i iseckan peršun i prodinstajte još 2-3 minuta. Serviranje: Servirati šnicle uz pire krompir sa jabukama, hlebom i zelenom salatom. Počasti nas kafom: https://ko-fi.com/pivokosa Veliko hvala: VESNA BESKRAJNO HVALA, Neno hvala hvala 🥰🥰🥰, Trifon Liakopoulos, Milana, Mira, Nataša, Gordana, Milica, Lazar, Zlata, Mirjana Peric tri puta, Dusana, Emil, Gordana, George, Gradi, Natasa Ilic opet :D, Mirjana Rankovic, Đorđe x3, Gordana, Ja Niprija, Darinka Kajganic! email: [email protected]