ОРЕКЬЕТТЕ с БРОККОЛИ РАБЕ! Рецепт итальянской пасты. скачать в хорошем качестве

ОРЕКЬЕТТЕ с БРОККОЛИ РАБЕ! Рецепт итальянской пасты.

Брокколи рабе или рапини — это зеленый овощ семейства крестоцветных, листья, бутоны и стебли которого съедобны. Бутоны чем-то напоминают брокколи, но не образуют большой головки. Орекьетте с брокколи рабе— рецепт итальянской пасты, типичной для апулийской кухни. Ингредиенты на 4 персоны: 0,7 фунта/320 г орекьетте. 0,55 фунта/250 г брокколи-рабе. 5 анчоусов в масле. 2 зубчика чеснока. 1 сушеный перец чили. 6 столовых ложек панировочных сухарей. Оливковое масло первого отжима. Порошок чили. Петрушка. Соль. Черный перец. Метод: Поджарьте панировочные сухари с маслом, чесноком, порошком чили, перцем, петрушкой и 2 анчоусами. Отварите рапини в кастрюле для пасты; смешайте половину и превратите в крем. Приготовьте орекьетте в воде из брокколи, предварительно добавив соли. На сковороде обжарьте рапини с маслом, чесноком, перцем чили и анчоусами; добавьте сливки из брокколи, половник воды и дайте покипеть несколько минут. В середине приготовления слейте воду с орекьетте в кастрюлю и завершите приготовление водой от варки. Перемешайте с маслом и водой для варки. Подавайте, посыпав поджаренными сухарями. ЕСТЬ или ПЕРЕДАВАТЬ??? В конце каждого видео мы спрашиваем вас, едите ли вы или пасуете; Если вам понравился рецепт, поставьте лайк и оставьте комментарий со словом «есть» (или как вам больше нравится, мы будем рады ответить на ваши вопросы), в противном случае оставьте комментарий со словом «пасс». Если вы хотели бы: подписывайтесь, ставьте лайки, делитесь и комментируйте. Спасибо за просмотр! Готовьте с удовольствием. #вкусно #рецепт макарон #Рецепты пасты и басты #италия #брокколи #еда