平日がちょっとラクになる５品。 скачать в хорошем качестве

平日がちょっとラクになる５品。

𓂃𓈒𓏸 季節の台所から、今日の献立をお届けします 𓂃𓈒𓏸 冬の食材をそっと合わせて、 やさしく整う５品を作りました。 ほうれん草・大根・もやしなど、 いつもの材料で作りやすい献立です🥢🌿 ひとつでも日々のごはん作りの ヒントになりましたらうれしいです。 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 🥢 本日の献立（５品） １品目｜ほうれん草とさつま揚げのごま和え ２品目｜ごぼうとさきいかの七味マヨ和え ３品目｜大根とアボカドの梅ごま和え ４品目｜蓮根舞茸の焼きサラダ（豆腐マヨ） ５品目｜豚ともやしの卵炒め甘酢あん 🥕 ⋆｡˚ 🍅 ˚｡⋆ 🥬 ⋆｡˚ 🍋 ˚｡⋆ 🍓 ◻︎ 動画の目次 00:00 オープニング 00:35 ほうれん草とさつま揚げのごま和え 02:21 ごぼうとさきいかの七味マヨ和え 03:42 大根とアボカドの梅ごま和え 04:56 蓮根舞茸の焼きサラダ（豆腐マヨ） 08:24 豚ともやしの卵炒め甘酢あん 𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸𓍯𓂃𓈒𓏸 🥬 ほうれん草とさつま揚げのごま和え（３〜４人分） 【冷蔵保存：２〜３日ほど】 🥄 材料 ・ほうれん草…１袋（２５０ｇ） ・さつま揚げ…１袋（１５０ｇ） ・白すりごま…大さじ２ ・砂糖、醤油…各大さじ１ 📌 作り方 ほうれん草はラップに包んで電子レンジ（６００W）で２分３０秒加熱し、ザルにあげて流水で冷まし、水気を絞って４cm長さに切る。茎が太いものには切り込みを入れてそろえる。さつま揚げは２cm角に切る。ボウルに白すりごま・砂糖・醤油を入れて混ぜ、ほうれん草とさつま揚げを加えて和える。 🥗 ごぼうとさきいかの七味マヨ和え（４人分） 【冷蔵保存：１〜２日ほど】 🥄 材料 ・ごぼう…１本（３００ｇ） ・塩…ひとつまみ ・さきいか…４０ｇ ・マヨネーズ…大さじ３ ・七味唐辛子…少々 📌 作り方 ごぼうはよく洗い、スライサーで千切りにする。熱湯で２分３０秒茹でてザルにあげ、ヘラで軽く押して水気を切り、熱いうちに塩をふってボウルに入れる。さきいかを加えて混ぜ、少しふやけたらマヨネーズを加えて和える。器に盛り、七味唐辛子をふる。 🥑 大根とアボカドの梅ごま和え（２人分） 【冷蔵保存：翌日まで】 🥄 材料 ・大根…８０ｇ ・アボカド…１個 ・梅干し…１個 ・炒り白ごま…大さじ１ ・醤油…小さじ１ ・かつお節…１パック（１.５ｇ） ・海苔（全形）…１枚 📌 作り方 大根は皮をむき、ピーラーで薄くスライスしてボウルに入れる。アボカドは縦半分に切って種をとり、スプーンで食べやすくすくって加える。梅干しは小さくちぎって加える。炒り白ごま・醤油・かつお節を加えて混ぜ、海苔をちぎって加えてさっと和え、器に盛る。 🍄‍🟫 蓮根舞茸の焼きサラダ（豆腐マヨ） 【冷蔵保存：１〜２日ほど】 🥄 材料 ・蓮根…１袋（３節） ・舞茸…１パック ・オリーブオイル、塩…各適量 ・七味唐辛子…適量 （豆腐マヨ） ・絹ごし豆腐…１５０ｇ ・マヨネーズ…大さじ３ ・味噌…大さじ１と１／２ 📌 作り方 蓮根は１cm厚さの輪切りにし、舞茸は大きめにさく。豆腐・マヨネーズ・味噌を混ぜて豆腐マヨを作る。フライパンに油を入れて中火にかけ、蓮根と舞茸を並べて両面に焼き色がつくまで焼き、塩をふって取り出す。器に盛り、豆腐マヨをかけて七味唐辛子をふる。 🍳 豚ともやしの卵炒め甘酢あん（２人分） 【冷蔵保存：翌日まで】 🥄 材料 ・豚切り落とし肉…１５０ｇ ・もやし…１袋（２５０ｇ） ・卵…３個 ・塩…適量 ・油…大さじ２ （合わせ調味料） ・水…１／３カップ ・砂糖、醤油、酢…各大さじ１ ・鶏ガラスープの素、片栗粉…各小さじ１ ・塩…ひとつまみ 📌 作り方 合わせ調味料を混ぜて準備する。卵はときほぐして塩を入れて混ぜる。フライパンに油を入れて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒める。もやしを加えて炒め、塩をふり、端に寄せる。空いたスペースに油を足して卵液を流し入れ、全体を混ぜてお好みの固さに仕上げる。フライパンをきれいにし、合わせ調味料を入れて中火にかけ、混ぜながら煮立たせてとろみをつけ、炒めた豚ともやしにかける。 ❁ ❁ ❁ 季節の野菜をはじめとした、 からだにやさしくて、お金のかからないごはんを発信しています🍚 食にまつわるお仕事のご相談は、お気軽にご連絡ください🍂 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 📸 Instagram｜日々のレシピ記録   / sorainaka   💌 Contact｜お仕事のご相談はこちらへ sorainaka1111@gmail.com 🥕 ⋆｡˚ 🍅 ˚｡⋆ 🥬 ⋆｡˚ 🍋 ˚｡⋆ 🍓 #ほうれん草レシピ #大根レシピ #もやしレシピ