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SALADE RUSSE ou SALADE OLIVIER (Tous en cuisine avec Seb)

Salade russe ou Salade Olivier 3 pommes de terre 3 carottes 150 g de petits pois 1 filet de poulet 4 œufs durs 12 olives vertes dénoyautées 4/5 CàS de mayonnaise 2 feuilles de laurier 1 brin de thym sel, poivre La salade Olivier, également connue sous le nom de salade russe, est une salade d'origine russe qui est devenue populaire dans le monde entier. Elle doit son nom à son créateur, Lucien Olivier, un chef français qui a ouvert un restaurant à Moscou au XIXe siècle. La salade Olivier est un plat froid qui se compose de légumes coupés en dés, d'œufs durs, de viande ou de volaille cuite, de cornichons, d'olives et d'une sauce à base de mayonnaise. Les légumes couramment utilisés dans cette salade sont les pommes de terre, les carottes et les petits pois, bien que certains ingrédients puissent varier en fonction de la région ou de la préférence personnelle. Pour préparer la salade Olivier, les ingrédients sont coupés en petits dés et mélangés dans un grand bol avec la sauce à la mayonnaise. Traditionnellement, la salade est ensuite placée au réfrigérateur pour refroidir et permettre aux saveurs de se mélanger. Elle est souvent servie en entrée ou en accompagnement lors de fêtes et d'occasions spéciales. La salade Olivier est appréciée pour son goût frais et sa texture croquante. Elle est également très polyvalente et peut être modifiée en fonction des préférences individuelles. Par exemple, certains peuvent ajouter des pommes, des raisins secs ou des noix pour donner un goût plus sucré et plus complexe à la salade. En fin de compte, la salade Olivier est un plat simple et délicieux qui est devenu une véritable institution culinaire en Russie et dans le monde entier. Que ce soit pour un repas de famille ou pour une grande fête, cette salade est toujours un choix populaire pour tous ceux qui cherchent à ajouter un peu de saveur à leur menu. N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur instagram : tousencuisineavecseb vous pouvez soutenir la chaîne en faisant un don par Paypal à l'adresse : [email protected] Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : ************Mon matériel en cuisine************ https://amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions https://amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone https://amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone https://amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé https://amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche https://amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm https://amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX https://amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm https://amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm https://amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox https://amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle https://amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre https://amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection https://amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre #TousenCuisine