🍞 Super weiches TOASTBROT mit DINKELMEHL & SKYR - Thermomix® TM5/TM6/TM7 скачать в хорошем качестве

🍞 Super weiches TOASTBROT mit DINKELMEHL & SKYR - Thermomix® TM5/TM6/TM7

Heute mache ich ein super watteweiches Toastbrot mit Dinkelmehl und Skyr im Thermomix®. Viel Spaß beim Ausprobieren ! ▶︎ Meine Schürze gibt es hier : https://amzn.to/3VnD5Rt * ▶︎ Kanal abonnieren & nichts mehr verpassen!    / einfachyummy   ▶︎ Mein Amazon Onlineshop : https://www.amazon.de/shop/thermilicious * ▶︎ Facebook :   / einfachyummyyoutube   ▶︎ Instagramm:   / einfachyummy_youtube   ▶︎Geschäftliche Anfragen : einfachyummy@gmx.de ✨ Hier gehts zu KoRo_de : https://serv.linkster.co/r/M59yGU4xAq * ✨ Mit meinen Code EINFACHYUMMY 5% sparen ! * Rezept : Zutaten : 200g Milch 100g Wasser 1 Pck. Trockenhefe 1 Tl. Zucker 700g Dinkelmehl Type 630 150g Skyr 40g weiche Butter in Stücken und etwas mehr 1 Tl. Salz Wasser, Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min / 37° / Stufe 2 erwärmen. Mehl, Skyr, Salz und Butter dazu geben und 4 Min / Teigstufe kneten. Teig in eine gefettete Schüssel umfüllen, Deckel verschließen und 45 Min gehen lassen. In dieser Zeit eine Kastenform (30cm) einbuttern. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Fingern zu einem Rechteck drücken und aufrollen. Die Rolle in 4 Stücke teilen, Feigling um 90° drehen und in die vorbereitete Backform setzen, mit weicher Butter einpinseln. Danach nochmal 30 Min gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. In dieser Zeit den Backofen auf 190° O/U vorheizen. Toastbrot bei 190° O/U 35 - 40 Min goldbraun backen. Aus dem Ofen holen und noch warm mit weicher Butter einpinseln. Anschließend abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und genießen. Scheiben können problemlos eingefroren werden. Guten Appetit ! Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal ! Eure Sandra ❤️ *= Affilate-/Sponsoredlink - Solltet ihr über diese Links etwas kaufen, bekomme ich eine Vermittlungsprovision dafür. Natürlich ohne dass ihr dafür mehr bezahlen müsst.