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Budín de Lentejas y Chocolate

Budín de Lentejas y Chocolate Te enseñamos la mejor receta de budín con un ingrediente impensado pero tremendamente funcional y delicioso... INGREDIENTES 120 gr de Aceite de Coco 190 gr de Azúcar 3 Huevos 1 cucharada de Miel 1 cucharada de Extracto de vainilla 1 y ½ taza de Lentejas cocidas y procesadas 140 gr de Harina integral 1 cucharadita de Bicarbonato de sodio ½ cucharadita de Polvo para hornear 3 cucharadas de Cacao amargo PROCEDIMIENTO PARA LA MASA: En un bol, batir el aceite de coco pomada con el azúcar hasta cremar. Incorporar los huevos de a uno, sin dejar de batir. Agregar la miel, la vainilla + las lentejas hervidas y procesadas. Aparte, en un bol, mezclar la harina con el cacao, el polvo y el bicarbonato. Incorporar la mezcla de secos a la primera preparación e integrar con espátula. Pasar la mezcla a un molde de budín (aceitado y enharinado) hasta 3⁄4 de la altura. Hornear a 170 grados por 45 minutos. PROCEDIMIENTO PARA SERVIR: Espolvorear con azúcar rubio molido o un baño de chocolate fundido, le queda MUY bien. Encontrá muchas más recetas y saberes sobre #CocinaSaludable en nuestra Plataforma de Estudios online https://www.romicosto.com Allí encontrarás cursos y clases a las que podrás acceder cuando lo desees, desde el lugar del mundo en el que te encuentres. ****************************************************************************************************************************************************************************************************** #EscuelaDeCocinaSaludable #PasteleríaSaludable #Probioticos #ComidaSaludable #CocinaSaludable#ChefConsciente Si te gustó el video, dale like, pulgar arriba y suscribite! Suscribite a nuestro canal: https://bit.ly/374MzYI Seguínos en Instagram: https://www.instagram.com/romicosto_c... Seguinos en Facebook:   / romicostochefconsciente   Visita nuestra web: https://romicosto.com ¡Gracias y nos vemos pronto! ******************************************************************************************************************************************************************************************************