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Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Diese Brokkoli Pfanne, auch Frittata genannt, ist ein sehr einfaches, schnelles und sehr leckeres Rezept. Mit einem schönen Salat dazu ist es ein perfektes Mittag- oder Abendessen. ► Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... 📓Mein Kochbuch Feierabendküche*: https://amzn.to/33w7qWE 📓Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck"*: https://amzn.to/3BAEKZ5 Rezept für 3-4 Personen: 1 Kopf Brokkoli 1 rote Paprika 10 Eier 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Olivenöl zum Braten Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 TL Paprikapulver (edelsüß) etwas Parmesan zum Reiben (optional) Viel Spaß beim Nachkochen! Das Rezept gibt es auch zum nachlesen auf meiner Homepage: https://thomas-kocht.de/rezepte/schne... ____________________________________________________________________ Playlisten: Leckere und schnelle Pastagerichte: • Pastarezepte Brot, Brötchen und Co.: • Brot und Brötchen Rezepte Fermentation, Sauerkraut, Kimchi etc. : • Fermentiertes Gemüse _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Besucht mich auch hier: ►Facebook: / thomas.kocht.backt ►Instagram: / thomas.kocht ►Pinterest: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/ ►Meine Webseite: https://thomas-kocht.de ____________________________________________________________________ Produkte: ► Teller*: https://amzn.to/3BuJakj ►kleinen Schälchen von Cosy & Trendy*: https://amzn.to/3LI6Gie 🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... ►Bratreine, Auflaufform von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/collectio... ►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *https://amzn.to/3mckWFq ►Mandoline*: https://amzn.to/3kczOlK 🍕 Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt ►Thermometer*: https://amzn.to/3yjjlQX ►Reishunger Basmati Reis*: https://bit.ly/3x4QJuZ ►Gärkorb*: https://amzn.to/3j0gx7k ►Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1 ►Meine Einmachgläser 1,5 Liter*: https://amzn.to/3zvcu8G ►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR ►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % Rabatt mit dem Code "thomas10" https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066... Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ____________________________________________________________________ #Brokkolipfanne #Frittata #Thomaskocht