糖醋排骨(小排)，好吃到无敌 Spare rib with sweet and sour sauce скачать в хорошем качестве

糖醋排骨(小排)，好吃到无敌 Spare rib with sweet and sour sauce

无需油炸一样好吃的糖醋小排/排骨， 在家自己也能做出大师级品质的上海本帮菜！ Ingredients 美式小排骨500克 American Rib 500g 姜片 少许 Sliced ginger 料酒 2勺 Cooking wine 2 tbsp 生抽 2勺 Soy sauce 2 tbsp 老抽 2勺 Dark soy sauce 2tbsp 老陈醋 3勺 Dark vinegar 3tbsp 糖 4小勺 Sugar 4 tbp 盐 少许 Salt 葱花 少许 Chopped shallot 熟芝麻 少许 Cooked white sesame 水 适量 Water 勾芡 生粉 少许 Corn flour 水 Water 方法 Method 1. 将美式小排骨切成小块，然后用热水焯一下后，冷水洗净备用 2. 锅中倒油后，中大火加入姜片和排骨， 待排骨两面都煎成金黄色。 3. 倒入适量水， 倒入生抽，老抽，老陈醋， 料酒， 糖和盐，大火煮大约5分钟 4. 改成中小火煮45分钟后，待汤汁慢慢变稠，可再倒入半勺老陈醋 5. 少许生粉加水勾芡一下汁，倒入葱花翻炒最后收汁。 6. 表面撒上熟芝麻， 装盘即可食用。 《萨姐的南腔北调》推荐视频 自制香草卡仕达酱/奶黄酱/吉士酱/蛋奶冻    • 至爱的泡芙和各式派/挞馅 - 自制香草卡仕达酱/吉士酱/奶黄酱/蛋奶冻，奶...   番茄牛肉炖胡萝卜    • 不做酱牛肉，牛腱这样做也超美味和营养 - 番茄牛肉炖胡萝卜 Stewed ...   白白胖胖的鲜肉包子    • 鲜肉包子，和馅和发面的秘诀全在这儿 Steamed Pork Bun   超Q日式甜品 – 雪媚娘    • 雪媚娘 (草莓奶油馅)/日本大福, 吃一口就上瘾 Japanese Dai...   猪骨瑶柱粟米汤    • 猪骨瑶柱粟米汤，秋冬日里的一股暖流，清淡美味 Pork bone soup...   最正宗的日式咖喱鸡    • Video   开胃超级下饭的榄菜肉末四季豆    • 榄菜肉末四季豆，10多分钟轻松搞定   零失败6寸戚风蛋糕，松软可口，百吃不厌    • 6寸香草戚风蛋糕，百分百零失败 （附上6大失败真相大汇总），足6厘米高，松...   风靡吃货圈的网红雪花酥/牛轧糖    • 雪花酥/牛轧糖，超级人气零难度低糖，20分钟搞定 Snowy Nougat...   香辣可口的凉拌猪肚    • 凉拌猪肚，香辣酸爽，20分钟就可搞定的凉菜  Pork tripes & ...   松软奶香浓郁的北海道葡萄小餐包    • 北海道葡萄小餐包（中种法)，松软可口，超级拉丝 / Super soft ...   美味葱烤大排（红烧大排骨)    • Video   好吃停不下口的韭菜盒子    • 韭菜盒子，厨房小白看完也能做，好吃停不下口   上海名汤 - 腌笃鲜    • 腌笃(du)鲜,  咸肉和鲜肉的美味全部融入竹笋和汤汁， 只有上海人才晓得的美味