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Spätzle selbst machen muss nicht schwer sein! Mit dem "WunderSpatzl" von Wundermix gelingen sie auf jeden Fall. Wir zeigen es euch heute! Sylvia Lühert hat sich heute vorgenommen, euch ein schnelles und einfaches Spätzle-Rezept zu präsentieren. Der Grundteig ist super easy angesetzt und mit dem "WunderSpatzl" habt ihr die feinen Leckereien im Handumdrehen in eurem Mixtopf. Den "WunderSpatzl" könnt ihr für nur 19,95 € direkt unter diesem Link bestellen: https://www.mixx-shop.de/thermomix-zu... Den Gewinnspielpreis, das Buch "Chefkoch: Familienglück" aus der Edition Lempertz ist hier bestellbar: Lasst uns kochen! Selbstgemachte Spätzle mit dem "WunderSpatzl" Zubereitungszeit: 15 Min. Portionen: 4 Zutaten: 500 g Mehl 5 Eier 1 TL Salz 170 g Wasser Die Zutaten für den Spätzleteig in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Teigknetstufe verkneten. Im Anschluss entweder zweiten Mixtopf werden oder den Teig in eine Schüssel umfüllen und den Mixtopf ausspülen. 1700 g Wasser in den Mixtopf füllen und 10 Minuten/90°C/Stufe 1 erhitzen. Messdeckel abnehmen, "WunderSpatzl" auf den Mixtopf-Deckel aufsetzen, Thermomix® auf 10 Minuten/90°C/Linkslauf/Stufe 0,5 stellen und ein wenig Teig in den "WunderSpatzl" füllen. Achtung: NICHT über die MAX-Markierung kommen, sonst ist es zu viel Teig. Mit einem breiten Spatel den Teig immer wieder über die Löcher schieben und die Spätzle in den Mixtopf sickern lassen. Nach Beendigung des Kochvorgangs Spätzle abgießen und nach Belieben weiterverarbeiten, bspw. zu Käsespätzle mit einem herzhaften Bergkäse und Röstzwiebeln. Und? Ist es euch auch so gut gelungen? Das wollen wir sehen. Postet eure Bilder mit dem Hashtag #MixxTV auf unsere Facebook-Seite oder markiert uns bei Instagram. Facebook:   / mixxmagazin   Instagram:   / mixxmagazin   Abonniert unseren YouTube-Kanal:    / @mixxmagazin   Lasst einen Daumen hoch für das Video da und drückt auf die Glocke, damit ihr kein weiteres Video von uns mehr verpasst! Hier gibt es die aktuelle MIXX direkt versandkostenfrei zu kaufen: https://www.heel-verlag.de/mixx+6-202... Lob, Kritik, Fragen und Anregungen gerne unter dieses Video, per Direktnachricht oder per Mail an info@mixx-online.de. Wenn ihr ein Abo der MIXX beziehen wollt, besucht uns gerne auf www.mixx-online.de! Zubehör, Bücher, Einzelhefte und mehr findet ihr in unserem neuen www.mixx-shop.de. Shoppen mit Genuss! Hinweise zur verwendeten Musik: Ocean by KV    / kvmusicprod   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/2OCvpHU Music promoted by Audio Library    • Ocean – KV (No Copyright Music)   Wir hoffen, dass euch die neue Ausgabe von MIXX-TV gefallen hat und wir euch nächste Woche wieder begrüßen dürfen, wenn wir das Beste aus dem Thermomix® für euch vorkochen. Guten Appetit! #MIXX #MIXXTV #Spätzle