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Brioche aux haricots rouges - Pain brioché traditionnel ✔️Difficulté : ★★★☆☆ ✔️Préparation : 2h30 ✔️Quantité : 8 personnes Bonjour à tous 😊👋🏼 Aujourd'hui, je vous présente la brioche aux haricots rouges🧡 La brioche aux haricots rouges est une sorte de pain qui se trouve partout à Taïwan. En fait, c'est d'origine japonaise, et comme Taïwan a été colonisé par les japonais, on trouve souvent des plats mélangés de la culture de ces deux pays. Dans ma recette, j'ai mis 20% plus de pâte de haricots rouges, car j'adore son goût ! Si vous voulez que ce soit la proportion des boulangeries d'ici, vous pouvez utiliser 30 grammes de pâte de haricots rouges au lieu de 50 grammes ! Bonne dégustation, Térence 🛑 La pâte de haricots rouges peut être conservé dans le frigo pendant une semaine ou un mois dans le congélateur ! 🛑Vous pouvez ajouter plus de sucre dans la pâte de haricots rouges selon votre préférence 🧡 🥢Ingrédients : 200g de farine 80ml de lait 25 g de beurre un oeuf 8g de levure boulangère pincée de sel -15g de sucre 800ml d'eau 300g de haricots rouges 80 de sucre 30g de miel 60ml d'huile 30g de beurre sésame un oeuf Mail : atablecestchiou@gmail.com Instagram : / atablecestchiou Facebook : https://www.facebook.com/A-table-cest... Musique : Optimistic / Inspirational by Mixaund | https://mixaund.bandcamp.com Music promoted by https://www.free-stock-music.com