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🌈Instagram : kind_lady_cook (인스타그램에서 ‘따뜻한 여사’ 라고 검색 하세요.) 💌business E-mail : [email protected] ‼️이 콘텐츠는 저작권 보호를 받습니다. 안녕하세요~❤️ 여러분과 함께 기부를 하고 싶어서 알아보던 중, 집 근처 주민센터에서 식품 기부를 받아주신다는 이야기를 듣고 요리를 준비해 기부하게 되었어요. 총 8가정에 배달되었고, 어린아이들이 있는 취약계층 가정들과 거동이 어려우신 어르신들께 전해졌습니다. 두 아이를 키우는 엄마로서, 또 저를 키워주신 할아버지, 할머니가 잘 드시던 음식들을 떠올리며 정성껏 아침 밀프랩을 준비했어요. 제가 이렇게 기부를 할 수 있게 된 건 모두 제 영상을 봐주시고 응원해주신 시청자분들 덕분이에요. 진심으로 감사드립니다. 📣영상 속 따뜻한 여사가 사용한 제품들 https://kindlady.tistory.com/50 🐟약간 싱거운 멸치볶음 레시피: 호두 250g, 멸치 300g, 맛술 3큰술, 알룰로스 액상 4큰술(올리고당), 원당 1큰술, 간장 3큰술(가끔 싱겁게 드시는 분들은 짭짤한 요리가 입에 너무 짜다고 하셔서 추가 해놓습니다.☺️) 🥕Tip: 떡갈비 겹치실 때 중간에 유산지나 비닐을 끼워 주시면 더 좋아요. 얼리면 서로 붙어서 잘 안 떨어지기도 하더라고요. 둘 중에 한 개만 먹고 싶을 때도 있으니까요.😄 🥛한 컵은 종이컵 기준인데 200ml 계량컵을 주문해서 사용하셔도 좋습니다. 종이컵을 꽉 채우면 200ml 쏟아지지 않게 채우면 180ml 입니다. 한 숟갈은 수북한 한 숟갈입니다. (액체는 수북할 수 없으니 그대로 쓰시면 됩니다.) 📕 《따뜻한 여사의 월간 집밥》 장보기 노하우부터 냉장고 정리, 밀프렙으로 한 달을 여유 있게 만드는 실용 레시피까지! 한 가지 요리로 4~6회분 미리 준비해요. ✅ 예스24: https://www.yes24.com/product/goods/1... ✅ 교보문고: https://product.kyobobook.co.kr/detai... ✅ 알라딘: https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... 📚 요리하기 힘든 무더운 주방 필수템! 따뜻한 여사의 전자레인지 레시피 책을 준비하세요.😄 https://search.shopping.naver.com/boo... 🕒 보관 및 전자레인지 사용, 조리 안내 저의 밀프렙·밀키트 레시피 책을 구매하시면, 영상에서 소개하지 않은 또 다른 엄선된 레시피들도 만나보실 수 있어요. 😊 정성 가득 담은 한 끼가 필요한 날, 큰 도움이 되어드릴 거예요. 💛 🌿10분 완성, 소보로풍 장조림 냉동: 2개월 – 전자레인지 5분 냉장: 1주일 – 전자레인지 1분 🌿김밥과 비빔밥을 한 번에, 비말밥 밀프랩 냉동: 2개월 – 실온해동 15분 후 전자레인지 3~4분 냉장: 5일 – 전자레인지 1분 30초 (밥이 딱딱하면 덜 데워졌다는 신호예요.) 🌿1시간 설렁설렁으로 20시간 술술, 설렁탕 밀키트 냉동: 3개월 냉장: 1주일 🌿어디에서도 못 사먹는, 진국 소고기 현미죽 냉동: 3개월 – 실온해동 15분 후 전자레인지 3~4분 냉장: 3일 – 전자레인지 1분 30초 🌿잇몸으로도 씹을 수 있는, 국산찹쌀 떡갈비 냉동: 3개월 – 전자레인지 5분 냉장: 1주일 – 전자레인지 1분 🌿어른과 아이들에게 꼭 필요한게 뭘지, 멸치호두볶음 냉동: 3개월 – 실온해동 30분 후 전자레인지 30초~1분 (실온해동을 오래 할수록 좋아요. 몇 시간 전에 냉장 해동해두는 것도 좋은 방법이에요. 전자레인지에 오래 돌리면 멸치가 탈 수 있어요.) 🕒 Storage & Reheating Guide 🌿10-Minute Soboro-Style Jangjorim Frozen: Up to 2 months – Microwave 5 min Refrigerated: Up to 1 week – Microwave 1 min 🌿Gimbap & Bibimbap in One, “Bibmalbap” Meal Prep Frozen: Up to 2 months – Let sit at room temp for 15 min, then microwave 3–4 min Refrigerated: Up to 5 days – Microwave 1 min 30 sec (If the rice feels hard, it means it wasn't fully heated.) 🌿One Hour of Easy Prep, 20 Hours of Rich Flavor – Seolleongtang Meal Kit Frozen: Up to 3 months Refrigerated: Up to 1 week ※ Microwave time not specified 🌿Unbeatable Homemade Rich Beef & Brown Rice Porridge Frozen: Up to 3 months – Let sit at room temp for 15 min, then microwave 3–4 min Refrigerated: Up to 3 days – Microwave 1 min 30 sec 🌿Tender Korean Glutinous Rice Tteokgalbi (Chewable with Gums!) Frozen: Up to 3 months – Microwave 5 min Refrigerated: Up to 1 week – Microwave 1 min 🌿Essential for All Ages – Stir-Fried Anchovy & Walnut Side Dish Frozen: Up to 3 months – Let sit at room temp for 30 min, then microwave 30 sec to 1 min (The longer you defrost at room temp, the better. You can also move it to the fridge a few hours before eating. Be careful not to overheat in the microwave – anchovies can burn easily!) 00:00 오늘 할 요리들 소개 01:05 10분 완성, 소보로풍 장조림 02:41 김밥과 비빔밥을 한 번에, 비말밥 밀프랩 05:23 1시간 설렁설렁으로 20시간 술술, 설렁탕 밀키트 07:32 어디에서도 못 사먹는, 진국 소고기 현미죽 08:58 잇몸으로도 씹을 수 있는, 국산찹쌀 떡갈비 12:05 어른과 아이들에게 꼭 필요한게 뭘지, 멸치호두볶음 Hello~❤️ I wanted to do a donation project with you all, and while looking into options, I found out that the community center near my home accepts food donations. So, I prepared some meals and donated them. The meals were delivered to 8 households, including underprivileged families with young children and elderly people with limited mobility. As a mom of two, I prepared these breakfast meal preps with care, thinking of my children as well as the food preferences of my grandparents who raised me. I was only able to make this donation thanks to all of you who watch and support my videos. Thank you from the bottom of my heart. 💛 #밀프렙 #기부 #냉동밀프렙 #밀키트 만들기 #아침식사 #아침 밀프렙 #mealprep