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크러핀 재료: 냉동 크루아상 생지 적당량, 생크림 적당량, 데코용 과일 적당량 1. 크루아상 생지는 미리 발효시켜 준비합니다. 2. 생지는 반으로 자른 뒤 동그랗게 말아주세요. 3. 동그랗게 말은 생지를 머핀틀안에 넣어줍니다. 처음에는 동그랗게 만드는게 어려울 수 있는데요. 이음새 부분만 잘 이어준다면 어렵지 않게 하실 수 있습니다. 4. 180도에 20분가량 구워줍니다. 5. 다 구워진 크러핀은 식힘망에서 완전히 식혀주세요. 6. 크러핀 밑바닥에 젓가락으로 구멍을 내준 뒤 생크림을 짜서 넣어줍니다. 7. 생크림을 컵케이크 크림처럼 크러핀 위에 짜준 후, 과일로 데코해줍니다. ----------------------------- Artist : 오늘의 일기 Title : You made my day Link : • 구독자 분들을 위해 만든 오늘의 노래 (You made my day) : 통... ----------------------------- #베이킹 #베이킹영상 #baking