Обожаю этот рецепт, который навевает воспоминания о моем детстве! Рикотта в крошке. скачать в хорошем качестве

Обожаю этот рецепт, который навевает воспоминания о моем детстве! Рикотта в крошке.

Ингредиенты Тесто для торта: 1/2 стакана теплого молока (120 мл) 2 столовые ложки сахара (30 г) 1 чайная ложка сухих биологических дрожжей (5 г) или свежих дрожжей (15) 2 целых яйца 1/4 стакана топленого масла или маргарина (50 г) 2 стакана пшеничной муки (260 г) 1 кофейная ложка соли Начинка для торта: 300 г сыра рикотта 1/2 стакана сахара (90) 1 столовая ложка ванильного сахара (эссенция или экстракт) 1/2 стакана изюма (75 г) Фарофа, Крамбл или Штрейзель: 3/4 стакана пшеничной муки (100 г) 1/4 стакана сахара (45 г) 1 столовая ложка ванильного сахара (эссенция или экстракт) 1/4 стакана сливочного масла (50 г) Размер чашки: 240 мл Размеры формы для выпечки: 33 x 22 x 5 см. Духовку разогреть до 180 ° C, выпекать от 35 до 40 минут. #Рикоттаторт Ingrediyenty Testo dlya torta: 1/2 stakana teplogo moloka (120 ml) 2 stolovyye lozhki sakhara (30 g) 1 chaynaya lozhka sukhikh biologicheskikh drozhzhey (5 g) ili svezhikh drozhzhey (15) 2 tselykh yaytsa 1/4 stakana toplenogo masla ili margarina (50 g) 2 stakana pshenichnoy muki (260 g) 1 kofeynaya lozhka soli Nachinka dlya torta: 300 g syra rikotta 1/2 stakana sakhara (90) 1 stolovaya lozhka vanil'nogo sakhara (essentsiya ili ekstrakt) 1/2 stakana izyuma (75 g) Farofa, Krambl ili Shtreyzel': 3/4 stakana pshenichnoy muki (100 g) 1/4 stakana sakhara (45 g) 1 stolovaya lozhka vanil'nogo sakhara (essentsiya ili ekstrakt) 1/4 stakana slivochnogo masla (50 g) Razmer chashki: 240 ml Razmery formy dlya vypechki: 33 x 22 x 5 sm. Dukhovku razogret' do 180 ° C, vypekat' ot 35 do 40 minut. #Rikottatort #rikottakrambl