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El maíz blanco comúnmente conocido como "Choclo" , es un producto muy agradable al paladare de los peruanos. Su producción implica un gran esfuerzo y una gran responsabilidad. Hay muchas familias que dependen de esta hermosa labor, sin embargo a pesar de todo el esfuerzo, la naturaleza también podría jugarle en contra. Pese a todo cada año se destinan cientos de hectáreas a la producción del Choclo, que posteriormente abastecerán los mercados de Lima, Ica, Arequipa, Ayacucho y demás regiones. Acompañeme y conozca este duro trabajo, que permite alimentar a muchas familias, antes y durante la pandemia.