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【梅干し作り】梅農家が全部教えます！傷の見分け方から紫蘇漬けまで

こんにちは！梅ボーイズのしょうしろうです！ 今回は、梅干し作りの全工程を1本の動画で紹介するまとめ企画です！ この動画を見れば、梅干しの選別から紫蘇漬けまで、ほとんどの疑問が解消すると思います😊 0:45 完熟梅の傷の見分け方 8:10 ジップロックで梅漬けの方法 18:58 室内で簡単天日干し 23:30 綺麗にそまる紫蘇漬けの方法 今年は傷梅も多い状況ですが、一粒残らずおいしく梅仕事やっていきましょう！💪 この動画を見てもわからないことはコメント欄で教えてください✨ ○梅ボーイズのレシピ本のご購入はこちらから 「まいにち梅づくし生活 - 120年続く梅農家が教えたい -」 →https://amzn.to/4kLbxB2 ○超完熟梅はこちらから →https://umenokuni.com/ ○梅干しはこちらから →https://umenokuni.com/ ○amazonでも梅干し販売中！ →https://amzn.to/3hFoEEe ○楽天でも梅干し販売中！ →https://www.rakuten.co.jp/umeboys/ ○みゆの梅酢レシピ【インスタグラム】   / umezu_world   ○自己紹介 →   • 🔴【自己紹介】大学院を中退して『梅干し屋』を始めた理由   ○インスタやってます！ https://www.instagram.com/umeboys/?hl=ja ○たまに呟く将志郎のTwitter   / umeboys_2019   #うめしごと #梅干し #梅仕事