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UOVA DI QUAGLIA FRITTE

■ ■ ■ ■ ■ LA VIDEORICETTA DI OGGI ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ UOVA DI QUAGLIA FRITTE ■ ■ ■ ■ ■ Piccole, carine e delicate ma con un saporino veramente gradevole! Contengono più proteine e meno grassi rispetto a quelle di gallina ma aimè il doppio di colesterolo..quindi a Pasqua possiamo solo un pochino “sgarrare” con questa golosa sfiziosità…fritta!! ➜Tempo di preparazione e cottura: circa 10 minuti ➜Costo: circa 4/5 € ■ INGREDIENTI PER 12 UOVA DI QUAGLIA (3/4 A TESTA) 12 uova di quaglia 1 uovo di gallina pan grattato e curcuma a piacere per impanare olio di semi per friggere sale insalatina per guarnizione (facoltativo) #tuttiatavolaconlaura #uovafritte #uovasode #uovadiquaglia