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Mallory Gabsi : handicap & inclusion dans le secteur de la restauration

En marge de notre Festival de la Trisomie 21 - by Happycurien, nous avons demandé à différentes personnalités de nous parler de l'inclusion des personnes en situation de handicap intellectuel dans la société. Qu'ils soient artistes, parents, personnalités publiques, politiques, du monde de la restauration, commerçants, acteurs associatifs, médecins .... Nous les remercions tous pour les moments de partage, d'émotions, de rires... et de larmes ! Aujourd'hui, c'est notre Happy Parrain Mallory Gabsi qui nous parle du handicap et de l'inclusion des personnes en situation de handicap dans le secteur de la restauration. N'hésitez pas à aller goûter sa cuisine, ici à Bruxelles, mais également à Paris ... nous, on est fan de notre Top Chef ! Tendez l'oreille, ouvrez vos yeux et vos coeurs... ❤️ Merci à Cooprod et Pag Pag pour la réalisation de ces capsules vidéos. #trisomie21 #handicapintellectuel #happycurien #capableautrement #horeca #restauration #belgique #bruxelles #handicap #inclusion #cuisine #gastronomie #viesociale #ensemble #mallorygabsi