ล่องสราญจานสง่า EP.1 : เกาะเกร็ด FULL [2 พย.62] скачать в хорошем качестве

ล่องสราญจานสง่า EP.1 : เกาะเกร็ด FULL [2 พย.62]

รายการล่องสราญจานสง่า ออกอากาศทาง ททบ.5 HD-1 / ทุกวันเสาร์ เวลา 11.35 – 12.00 น. EP.1- ONAIR – 02/11/2562 เนื้อหารายการ : EP.1 เรื่องราวทางประวัติศาสตร์ของเกาะเกร็ดซึ่งเป็นชุมชนชาวมอญเก่าแก่แห่งหนึ่งในประเทศไทย ปัจจุบันเกาะเกร็ดเป็นจุดท่องเที่ยววิถีชุมชนที่สำคัญแห่งหนึ่ง ที่ยังหลงเหลือวัฒนธรรมและภูมิปัญญาทางด้านอาหารมอญ โดยชาวบ้านใช้ยังวัตถุดิบในธรรมชาติมาปรุงอาหาร คือ หน่อกะลา มาทำเมนู ทอดมันหน่อกะลา และ แกงเขียวหวานหน่อกะลา และมะตาด มาทำแกงส้มมะตาด ซึ่งล้วนเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และแสดงให้เห็นถึงการอนุรักษ์วัฒนธรรมอาหารอย่างเข้มแข็งของชาวมอญเกาะเกร็ด