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달콤한 초코 생크림 듬뿍 도지마롤 쉽게 만들기 / easy recipe for Japanese big cream roll cake[ Chocolate roll cake ]

롤케익 중에서 속에 크림을 빠방하게 많이 넣은 것이 도지마롤인데요 만들기가 어렵지 않고 먹을 때 살살녹는 크림과 빵맛이 일품입니다. 빵틀 사이즈 28x 28cm ================= 재료 ================= [케익준비] 머랭준비 - 계란흰자 3개 설탕 3큰스푼 (45ml, 38g) 노른자반죽- 노른자 3개 설탕 2큰스푼 (30ml, 25g) 우유 3큰스푼 (45ml, 45g) 식용유 2큰스푼 (30ml, 30g) 중력분(박력분) 1/3컵 (80ml, 50g) 코코아파우더 2큰스푼 (15g) 초코크림- 초코렛 버튼 반컵 (70g) 휘핑용 크림 1.5컵 (360ml, 340g) 설탕 1/4컵 (60ml, 50g) 180도 (355F) 예열된 오븐에서 강력굽기 12~15분 [호주가이버 집빵 만들기] 책 ; 우리집에 빵집을 차렸다 링크 입니다. 예스24: 교보: https://bitly.ws/3d93q 알라딘: https://bitly.ws/3d93u

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