โดนัทไส้คัสตาร์ดมะม่วง Mango Custard Donuts l ครัวป้ามารายห์ скачать в хорошем качестве

โดนัทไส้คัสตาร์ดมะม่วง Mango Custard Donuts l ครัวป้ามารายห์

โดนัทไส้คัสตาร์ดมะม่วง ส่วนผสมสำหรับ 20-25 ชิ้น 1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 550 กรัม 2.ผงฟู 1+1/2 ช.ช. 3.ไข่ไก่เบอร์ 2 1 ฟอง 4.ยีสต์ 11 กรัม 5.ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรําข้าว 50 กรัม 6.น้ำตาลทราย 60 กรัม 7.เกลือป่น 1 ช.ช. 8.กลิ่นวานิลา 1 ช.ช. 9.นมข้นจืด 260 กรัม ***ในคลิปหลังพักแป้งป้าไม่ได้กดไล่ลม แบ่งแป้งแล้วป้าจะรีดทีเดียวเลย เพราะเวลากดพิมพ์แป้งจะไม่หดตัวเล็กลง ***แป้งที่เหลือจากการกดพิมพ์ นำมานวดต่อ แล้วพักสัก 10 นาที นำมารีด เป็นแผ่นแล้วก็พักไว้อีกสัก 5 นาที เวลากดพิมพ์แป้งจะได้ไม่หดตัวนะคะ ส่วนผสม ไส้คัสตาร์ดมะม่วง 1.นมข้นจืด 250 กรัม 2.น้ำตาลทราย 60 กรัม 3.ไข่ไก่ 1 ฟอง 4.ผงคัสตาร์ด 1 ช.ต. 5.วิปปิ้งครีม 200 กรัม 6.แป้งข้าวโพด 50 กรัม 7.เนื้อมะม่วงนำไปปั่น 250 กรัม 8.น้ำมะนาว 1 ช.ต. ***น้ำมันรำข้าว ทอด 1 ขวด Ingredients for 20-25 pieces 1. 550 g All purpose flour 2. 1 + 1/2 tbsp Baking powder 3. 2 eggs 4. 11 g Yeast 5. 50 g Shortening Rice Oil 6. 60 gsugar 7. 1 tbsp Salt 8. 1 tsp Vanilla 9. 260 g milk Ingredients of mango custard 1. 250 g unsweetened condensed milk 2. 60 g sugar 3. 1 egg 4. 1 tbsp Custard powder 5. 200 g whipping cream 6.50 g Corn flour 7. 250 g mango puree 8. 1 tbsp lemon juice