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만두가 원래 한국 음식이 아니라고? 우리가 몰랐던 만두의 격

설날이면 온 가족이 둘러앉아 만두를 빚습니다. 어머니는 늘 말씀하셨죠. 만두를 빚으면 복이 온다고. 그런데 이 말, 단순한 덕담이 아니었습니다. 만두는 원래 한반도에서 태어난 음식이 아닙니다. 고려 후기 원나라 간섭기를 통해 들어온 만두는, 밀가루가 귀하던 시절 궁중 연회에 오르던 격식 높은 음식이었습니다. 조선시대에는 양반가에서도 명절이나 특별한 날에만 빚던 귀한 별식이었죠. 그렇다면 '복을 빚는다'는 표현은 어디서 나왔을까요? 만두의 모양이 옛 중국 화폐 원보를 닮아 재물 복을 상징했고, 가족이 함께 모여 만두를 빚을 수 있는 상황 자체가 이미 복이었기 때문입니다. 오늘 영상에서는 만두의 기원부터 남북의 떡국·만두국 문화 차이, 그리고 냉동만두 시대에도 설날 손만두를 빚는 이유까지 이야기합니다. 알고 빚으면 만두 맛도 달라집니다. [타임라인] 00:00 만두 빚으면 복이 온다? 진짜 뜻이 있었습니다 00:46 만두는 원래 한국 음식이 아니다 01:49 밀가루가 귀했던 시절, 만두는 궁중 음식이었다 02:48 떡국 vs 만두국, 남북 지역 차이의 비밀 04:04 만두 모양에 숨겨진 재물복의 상징 05:30 만두 속에 동전이나 고추를 넣던 풍습 07:04 냉동만두 시대, 만두의 위상 변화 08:28 설날 손만두를 빚는 진짜 이유 09:30 복을 빚는다는 말의 진짜 의미 #만두 #설날만두 #만두빚기 #떡만두국 #설명절 #한국음식역사 #만두유래 #복빚기 #전통음식 #맛의근본