Sütőben sült Fánk - Gábor a Házi Pék скачать в хорошем качестве

Sütőben sült Fánk - Gábor a Házi Pék

Ebben a videóban egy igazán szuper receptet hoztam el nektek. Nagyon sokan azért nem készítenek otthon fánkot, mert az olajban sütés nem feltétlen a legkényelmesebb, szagmentesebb és egészségesebb sütési forma. Természetesen az ő számukra is van megoldás, hiszen a fánk tészta sütőben is kisüthető, amihez ebben a receptben egy különleges formát és egy szuper tölteléket is mellékelek a kedves érdeklődők számára. A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel! A recept itt elérhető: https://gaborahazipek.hu/sutoben-sult... A videóban felhasznált lisztet itt rendelem: https://csaladellato.hu/termekek/kend... A minőségi elkészítés érdekében ajánlom a fenti liszt használatát, de ettől függetlenül jól működik a recept más gyártók azonos jelzésű lisztjével, de akár BL55 finomliszttel is! Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék YouTube csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le:    / gaborahazipek   Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a YouTube-tól a legújabb tartalmakról! Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: https://gaborahazipek.hu/ Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz:   / gaborahazipekhivatalos   A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok. Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is:   / gaborahazipekhivatalos   A minőségi sütés alapja a minőségi lisztválasztás! Használd te is a Magyar Családellátó prémium lisztjeit: https://csaladellato.hu/ A recept írott formája: A tészta összetétele: BL65 Kecskeméti kende búzaliszt: 650g (BL55 Finomliszttel pótolható) Friss élesztő: 30g, vagy szárított: 8,4g Só: 6g Cukor: 85g Tojássárga: 3db Vaj/Margarin: 25g 30% Zsírtartalmú tejszín: 200g Tej: 175ml Vaníliarúd: 2db (ízfokozás szempontjából optimális, de elhagyható) Szükséges még 1db tojás a kenéshez! Túrótöltelék recept: Száraz tehéntúró: 250g Cukor: 35g Vaníliás cukor: 1 cs. (8g) Tojássárga: 1db Tejföl: 1-1,5 ek. Vanília eszencia/rúd: ízlés szerint (ízfokozás szempontjából optimális, de elhagyható) Mazsolával is ízesíthető ízlés szerint, de nem kötelező További töltelékanyag: Baracklekvár: kb. 230g Az elkészítés menete: 1. Tészta dagasztása a vaj/margarin utólagos hozzáadásával 2. Tésztaérés: 45 perc 3. Tészta osztása 12 × 100g-os darabokra és az elosztott tésztadarabok gömbölyítése, majd a videón bemutatott módon a sütőlemezre, helyezésük, négyszögletes kerettel való körbezárásuk. Keret hiányában használható magas falú tepsi is, de sima sütőlemezen is szuper és ugyanolyan finom lesz az eredmény! A gömbölyített és elhelyezett tésztadarabok oldalait olvasztott, de nem forró zsiradékkal (vaj, margarin, zsír) lekenjük, valamint a keret, vagy a tepsi oldalait is vékonyan lekezeljük 4. Kelesztés: 50-70 perc 5. Túrótöltelék kikeverése 6. Az összekelesztett tésztadarabok közepének egy kb. 5cm-es átmérőjű pohár aljával való benyomása mélyen, majd az így kialakított rések betöltése a túrótöltelékkel. A tészta szabad felületeinek átkenése felvert tojással, majd a kialakított rések további töltése baracklekvárral a túrótöltelék felett. Fontos szempont, hogy a tészta ne legyen túlkelve, mert a pohárral történő benyomáskor összeeshet! 7. Sütés: 190C°-ra előmelegített száraz légterű, alsó-felső sütési módba állított sütőbe kell behelyezni és 24-28 percig sütni A recept további pontos részleteit a videós bemutatás tartalmazza! A videóban felhasznált zene forrása: Song: Musical Bakery - In Da Hood (No Copyright Music) Music provided by Tunetank. Free Download: https://bit.ly/3eMHsy4 Video Link:    • Musical Bakery - In Da Hood (Vlog Hip...