Швейцарская МЕРЕНГА - Самая вкусная ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ! Рецепт заварного белкового крема скачать в хорошем качестве

Швейцарская МЕРЕНГА - Самая вкусная ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ! Рецепт заварного белкового крема

Швейцарская МЕРЕНГА - Самая вкусная ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ! Рецепт заварного белкового крема В этом видео поделюсь с вами рецептом Швейцарской меренги, другими словами - заварного белкового крема, который прекрасно подходит для украшения различных тортов, пирожных, пирогов и куличей. Такой крем стабилен, хорошо держит форму и с его помощью можно делать разнообразные узоры, если использовать кондитерские насадки. #глазурь #глазурдляпасок #белковаяглазурь #меренга #белковыйкрем #швейцарскаямеренга #белковаяглазурдляпасок #рецептглазури #якзбитыбелки *********************************************** 👍 Ваш лайк и комментарий - лучший способ сказать «Спасибо» за видео-рецепт. 🔔 Подписывайтесь на мой канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы всегда получать уведомления о новых видео. ⭐Станьте спонсором канала и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам Подробнее:    / @alyonacooking   ❤️ Также буду весьма благодарна за поддержку моего канала: 💳 Monobank: 4441 1110 3122 2429 *********************************************** Ингредиенты на 4 кулича 11 см диаметром, или 2 большие: яичный белок - 100 г (пропорции 1:2 - одна часть белка и две части сахара) сахар - 200 г сок лимона - 1 ч.л. Важно!!! Посуда, в которой взбиваете и венчики миксера должны быть абсолютно чистыми и сухими. В яичных белках не должно быть ни капли желтка. Для стабильной меренги взбивать миксером на максимальных оборотах не менее 5 минут.