Focaccia de 4 feluri – o rețetă genială pentru fiecare gospodină! скачать в хорошем качестве

Focaccia de 4 feluri – o rețetă genială pentru fiecare gospodină!

Este un fel de soră mai mica a pizzei, dintr-un aluat asemănător și crocantă cu ierburi aromatice si ulei de masline și nu doar. Este gustul Italiei în cea mai simplă variantă. Rețeta completă: http://savuros.info/recipe/focaccia-d... INGREDIENTE 400 ml apă călduță făină 600 g 10 g drojdie uscată 10 g zahăr 5 g sare 100 g ulei de măsline 1 ceapă roșie 50 g parmezan 100 g roșii cherry 10 g cimbru 100 brânză feta 10 g rozmarin 50 măsilne kalamata 20 g oregano 50 olive MOD DE PREPARARE 1. Într-un vas se pune apa calduță, drojdia, zahărul și sarea, se adaugă făină până obținem un aluat de consintență moale, se lasă la dospit 30 min. 2. După care se adaugă în aluat uleiul de masline 60 ml, se mai adaugă făina pănâ obținem un alaut mai tare dar nu foarte dens care se lasă pentru încă 15-20 minute la dospit. 3. Aluatul se răstoarnă din vas pe tavă fără frământare, se întinde cu ajutorul mânilor, se taie în patru bucăți egale. 4. Prima bucată se asezonează cu roșii cherry și cimbru. A doua bucată se asezonează cu felii se ceapă roșie și parmezan. 5. A treia bucată se asezonează cu măsline , olive și oregano. A patra bucată se asezonează cu brânză feta și rozmarin. 6. Se coace focaccia la temperatura de 250°C timp de 10 minute 7. Savurați cu plăcere! Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe: Blog: http://savuros.info/ Facebook:   / savuros.tv