A Stella 2020: LUCA MATTEUCCI della Trattoria Noemi di Ferrara скачать в хорошем качестве

A Stella 2020: LUCA MATTEUCCI della Trattoria Noemi di Ferrara

La mamma Maria Cristina in cucina e Luca in sala, oggi con la fidanzata Dorotea. Sono un gruppo affiatato che interpreta la tradizione a regola d’arte, a cominciare da un grande lavoro di ricerca delle materie prime. Luca è un appassionato di vino e la sua carta è una proposta completa del vino regionale fatta con gli artigiani più bravi in circolazione e ,particolare che lo rende unico, anche con vecchie annate a disposizione. Luca accompagna i clienti in un viaggio, proponendo scoperte, vini al bicchiere e tante informazioni. È giovane, è bravo, è un nostro prezioso ambasciatore. È con Modigliana: Luca Matteucci della Trattoria Noemi di Ferrara. A proposito di “Modigliana, Stella dell’Appennino” edizione 2020. Il giorno 21 settembre 2020 presso il Borghetto di Brola a Modigliana si sono incontrati 25 sommelier e narratori del vino provenienti dai più importanti ristoranti della Romagna e dell’Emilia. Con loro i produttori di Stella dell’Appennino. Durante la giornata, che è stata anche l’occasione per un pranzo conviviale, sono state raccolte da tutti i presenti le testimonianze, in video, sui vini del territorio di Modigliana e sulla loro originalità. Tutto questo materiale è la base per il montaggio dei filmati che descrivono i vini di Modigliana negli aspetti caratterizzanti: Freschezza, Mineralità e sapidità, Profumi e speziature, Eleganza e austerità, Longevità.