У нас вы можете посмотреть бесплатно 鳥取の地魚を食べよう!「松葉がに(ズワイガニ)のゆで方」 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
今回は、山陰沖で11月~3月に漁獲される松葉がに(ズワイガニ)のゆで方を紹介します。! 親がに(ズワイガニのメス)も同じ方法でゆでられます。 山陰地方では、オスのズワイガニを「松葉がに」と呼びます。 冬しか水揚げされず、上品な甘みと旨みが特徴で、正に冬の味覚の王様です。 ゆでガニが一般的な食べ方で、かにすき、焼きがになどでも楽しめます。 活ガニなら、刺身やしゃぶしゃぶもおすすめです。 ■ゆで松葉がに ・松葉がに:1~2尾 ・水:鍋に半分程度 ・塩:約3%(水1リットルに塩30gの割合) 企画:鳥取県 協力:鳥取県漁業協同組合、賀露中央海鮮市場協同組合 制作著作:鳥取県 #鳥取の地魚を食べよう #ズワイガニ #松葉がに