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GARBANZOS CON LANGOSTINOS

Hoy os voy a enseñar a preparar una nueva receta riquísima: Garbanzos con Langostinos. ¡Qué disfrutéis de los garbanzos y os animéis a hacerlos vosotros! ******************************************************************************* Podéis compartir vuestros garbanzos en las redes sociales mencionándonos: ¡SÍGUENOS Y dale a LIKE (Manita arriba)! SUSCRÍBETE para no perderte ningún vídeo nuevo: http://bit.ly/1zCHAL2 FACEBOOK:   / cocinandocc   TWITTER: http://bit.ly/1E4k1pM INSTAGRAM: http://bit.ly/1Pe4NVg ******************************************************************************* GARBANZOS CON LANGOSTINOS DIFICULTAD: Media TIEMPO: 1h INGREDIENTES Y CANTIDADES: Garbanzos Cocidos Langostinos 1 Puerro Pimiento Rojo y Verde Zanahoria Cebolla Ajo 1 Pastilla de Caldo de Pescado Tomate Natural Perejil Laurel PASOS 00:00 - Introducción 00:24 - Ingredientes 01:12 - Paso 1: Pelamos los langostinos y guardamos las cascaras 01:31 - Paso 2: Añadimos puerro, pimiento y zanahoria al fumet 01:58 - Paso 3: Echamos perejil y laurel 02:05 - Paso 4: Echamos una pastilla de caldo de pescado 02:28 - Paso 5: Echamos agua y cocemos el fumet durante 20min 02:40 - Paso 6: Añadimos sal y un poco de aceite de oliva 03:04 - Paso 7: Retiramos la espuma 03:21 - Paso 8: Sofreimos el Ajo 04:13 - Paso 9: Freimos la cebolla, el pimiento y la zanahoria 04:43 - Paso 10: Echamos un poco de pimenton y el tomate 05:21 - Paso 11: Sacamos las cascaras y las verduras del fumet 05:54 - Paso 12: Colamos el fumet frio y lo añadimos a los garbanzos 06:08 - Paso 13: Ponemos a cocer los garbanzos durante 1h 06:23 - Paso 14: Trituramos el sofrito 07:12 - Paso 15: Pasamos los langostinos por la plancha 08:20 - Paso 16: Mezclamos los garbanzos con el sofrito y los langostinos 08:45 - Despedida ******************************************************************************* CocinandoConConchi El mejor Canal de Cocina