Recette de Bun's farcis à la viande hachée extra moelleux /خبيزات محشيين مالحين لرمضان بعجينة سحرية скачать в хорошем качестве

Recette de Bun's farcis à la viande hachée extra moelleux /خبيزات محشيين مالحين لرمضان بعجينة سحرية

#buns #pain #خبيزات Bonjour tout le monde. Aujourd'hui je vous propose des buns, ou petits pains farcis à la viande 🥖(on peut remplacer par du poulet ou autre). On peut les servir en entrée ou comme plat accompagné d'une salade 🥗 : ***************** Pour une douzaine de buns, il vous faut : ***************** ****Pour la pâte :**** 500 gr de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure boulangère fraîche (20 gr), qu'on pourra remplacer par 8 gr de levure instantanée 2 bonnes cuillères à soupe de beurre mou 4 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de sel 2 verres à thé d'eau tiède (environ 30 cl) **** Pour la farce **** 300 gr de viande hachée 1 oignon haché 1 petite boite de champignons en morceaux 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail râpées 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel, poivre et 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre du persil ciselé du fromage type Kiri **** Pour la dorure **** 1 œuf des graines de sésame, nigelle et tournesol ** N'hésitez pas à envoyer un message pour plus de détails et de conseils 😊 ** ** Abonnez-vous 😉 ** Mettez un petit pouce 👍 ** Activez la cloche pour ne rien rater 👋 Mon compte Instagram : https://www.instagram.com/cest_maman_... ********* Merci beaucoup et à bientôt **********