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QUICHE DE ALHO-PORÓ SEM GLÚTEN | Menu de Nutri

☆ Inscreva-se no canal para mais receitas: http://bit.ly/inscrevasehannavita Faço muito essa quiche aqui em casa! É deliciosa e uma boa opção para o jantar. Já fiz ela sem a massa, com espinafre (no lugar do alho-poró), com cottage, com creme de leite... sempre fica muito boa. Você pode fazer com outros recheios também se preferir como frango, brócolis, milho verde, etc... A massa é crocante e muito saborosa. Espero que gostem! 😉 Quiche de Alho-poró (sem glúten) Ingredientes: MASSA: 2 xícaras (200g) de farinha de grão de bico ½ colher de chá de sal 1/3 de xícara (80ml) de azeite (ou óleo de coco ou manteiga) 1/3 de xícara (80ml) de água gelada RECHEIO: 1 colher de sopa de azeite (óleo de coco ou óleo vegetal - recomendo de girassol) 1 alho-poró grande picado (ou 2 menores) – (pode substituir por espinafre picado) ½ cebola grande picada Sal e pimenta a gosto 3 ovos grandes (se forem menores, pode usar 4) 300g de creme de ricota (ou creme de cottage ou de queijo minas) ou cottage ou creme de leite Queijo ralado para gratinar (parmesão ou muçarela + parmesão) Modo de preparo no vídeo 😉 Dica: Forma usada: fundo removível de 23cm A massa não dá certo com farinha de aveia. Indico não fazer substituição da farinha de grão de bico, mas pode tentar substituir por um mix de farinhas sem glúten ou por farinha de trigo integral. Caso não ache a farinha de grão de bico, segue receita de uma outra opção de massa: 1 e ½ xícaras de farinha de amêndoas, 1 ovo, 1 colher de sopa cheia de manteiga (ou azeite) derretida, sal a gosto e água gelada até dar o ponto (coloque de 1 em 1 colher de sopa) - Misture as farinhas, o sal e a manteiga e com ajuda dos dedos misture bem a massa até formar uma farofa. Em seguida acrescente os ovos e misture. Depois, vá acrescentando água gelada, se necessário, até formar uma massa homogênea e que não gruda nas mãos (usei 3 colheres de sopa de água mas coloque aos poucos). ------------------------------­­------------------------------------- Gosta das minhas receitas? Adquira o meu E-book e apoie o meu trabalho ❤️ No e-book você vai encontrar 20 receitas low carb (baixo teor de carboidrato) variadas, dentre elas, bebidas, caldos, quiche, lasanha, pão de forma, panqueca recheada e sobremesas como torta de chocolate com morangos, brownie, petit gateau e outras!! Que tal experimentar? Adquira aqui: https://pay.hotmart.com/W14940174D?ch... ------------------------------­­------------------------------------- ☆ Ajude canal: se gostou do vídeo, clica no gostei, compartilha com a família e amigos e não deixe de se inscrever! Também clica no sininho acima e ative as notificações para receber os vídeos novos assim que forem ao ar!! ❤️ ------------------------------­­------------------------------------- Me acompanhe também: ☆ Site: http://bit.ly/2POuSCH ☆ Facebook: http://bit.ly/2BZ6PxV ☆ Instagram: http://bit.ly/2Pgcd1u ☆ Contato Comercial: menudenutri@gmail.com ------------------------------­­------------------------------------- Música: Biblioteca de áudio do Youtube ------------------------------­­------------------------------------- Produção, filmagem, food styling, fotografia e edição: Hanna Vita ------------------------------­­------------------------------------- *Qualquer tipo de comentário rude será excluído e será permanentemente bloqueado de fazer qualquer outro tipo de comentário no canal. Críticas construtivas são bem vindas, mas por favor pense antes na forma que vai dizer e escrever. Por trás do vídeo existe uma pessoa que se esforça e produz todo esse conteúdo com muito amor e carinho para vocês! :) - #menudenutri #hannavita #quichedealhoporo #quichesemgluten