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🇮🇹 Focaccia ITALIANA de Calabaza.¡ Paso a Paso!

¿Alguna vez, además de focaccia con cebolla, has comido focaccia casera amasada con calabaza? ¡Increíblemente suave, fragante y sabrosísima! Para disfrutarlo solo o con relleno. Tienda Amazon: https://amzn.to/3Rp8YIs Recetas y Productos: https://papafelice.com INGREDIENTES para Molde 25x35 cm 400 g harina de trigo de fuerza 300 g calabaza (cocida) 185 g o ml agua 20 g aceite de oliva extra virgen 12 g sal 9 g levadura fresca 1/2 cucharadita cúrcuma 2 ramitas de romero 3 hojas de salvia PARA AROMATIZAR LA CALABAZA sal al gusto 1 diente de ajo 1 ramita de romero 2 hojas de salvia aceite de oliva extra virgen (según sea necesario) Temperatura de horneado: 200 °C/392 °F Tiempo de horneado: 30/60 min PARA LA SALMUERA 30 ml aceite de oliva extra virgen 30 ml agua sal al gusto PARA HORNEAR LA FOCACCIA DE CALABAZA Temperatura de horneado: 200 °C/392 °F Tiempo de horneado: 20 min PARA EL RELLENO DE LA FOCACCIA DE CALABAZA 200 g calabaza (cocida) 100 g gorgonzola (queso azul) 200 g queso provolone Y si eres un amante de la pizza, ¡no te pierdas la receta de PIZZA NAPOLITANA SIN AMASAR con HORNO de CASA:    • Pizza Napolitana, sin amasar, con horno de...   Si deseas descubrir aún más sobre recetas italianas, te recomiendo de mirar nuestros otros videoclips aquí: https://www.youtube.com/c/PapáFeliceS... ★ ¡SÍGUENOS TAMBIÉN EN LAS REDES SOCIALES! ============================================= Facebook ►   / papafelicelive   Instagram ►   / papafelice_ig   TikTok ►   / papafelicerecetas   Recetas y Productos en https://www.papafelice.com (NOTA: Algunos de estos enlaces son enlaces de afiliado, por lo que podría recibir una comisión por tu compra, pero tú no pagas de más). Página de Amazon de Papá Felice - Sabor de Italia, aquí puedes comprar los productos recomendados por mí: https://amzn.to/3IYUBpd ⏱Marcas de Tiempo⏱ 0:00 Introducción 0:08 Cocción de la calabaza para la masa de la focaccia 1:27 Cómo amasar la focaccia 2:44 Tiempos de leudar de la masa 3:19 Preparación de la salmuera 3:32 Antes de hornear la focaccia 3:44 Temperatura y tiempo de horneado 3:49 Resultado final 4:27 Preparación del relleno 5:23 Cómo rellenar la focaccia 5:39 Prueba y saludos