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鶏むね肉で作る！笠原流【鶏マヨ】が簡単で激ウマ！

エビの代わりに鶏むね肉を使った「鶏マヨ」をご紹介！ とっても簡単で子供も大人も大好きな味付けです。 絶品マヨソースをぜひお試しください！ ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定    / @sanpiryoron   ↓「賛否両論」スタッフ募集中！ 採用フォームはこちら↓ https://www.sanpi-ryoron.com/recruit/ ■鶏マヨ（2〜3人前） 【材料】 鶏むね肉 1枚（約300g）、レタス 3枚、かいわれ 1/3パック、ミニトマト 適量、塩 少々、砂糖 少々、黒コショウ 少々、サラダ油 適量 A ※マヨソース（マヨネーズ 大さじ5、はちみつ 大さじ1、レモン汁 小さじ1、おろしニンニク 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2） B ※衣（卵 1個、牛乳 大さじ1、片栗粉 大さじ2、薄力粉 大さじ2） 【作り方】 ① レタスは細切り 　 かいわれは根元を落とし半分に切って 　 両方とも水にさらして混ぜ合わせて 　ザルに上げて冷蔵庫で冷やしておく。 ② Aを混ぜ合わせてマヨソースを作る。 ③ 鶏肉は皮を剥いで 　 1cm厚さの一口大に切り 　剥いだ皮も食べやすい大きさに切る。 　 ボウルに入れ 　塩と砂糖(各2つまみ程度)を揉み込む。 ④ Bをボウルで混ぜ合わせて衣を作り 　 鶏肉を絡める。 ⑤ フライパンにサラダ油をやや多めに入れ 　 3分ほど中火で揚げ焼きにする。 　※途中でひっくり返す ⑥ ボウルで鶏肉に②のマヨソースを絡める。 ⑦ ①を敷いた器に盛り付け 　 黒コショウをふり、ミニトマトを添える。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... 【賛否両論 TikTok】   / sanpiryoron_official   賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】 http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/ #賛否両論 #とりむね #エビマヨ #料理レシピ