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Curcuma

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ะฃ ะฝะฐั ะฒั‹ ะผะพะถะตั‚ะต ะฟะพัะผะพั‚ั€ะตั‚ัŒ ะฑะตัะฟะปะฐั‚ะฝะพ ื›ื•ืจื›ื•ืจืžื™ืŸ ื›ื•ืจื›ื•ื ืกื’ื•ืœื•ืชื™ื•, ื›ื•ืจื›ื•ื ืกื’ื•ืœื•ืช ืจืคื•ืื™ื•ืช ื™ืชืจื•ื ื•ืช ื‘ืจื™ืื•ืชื™ื™ื, ื›ื•ืจื›ื•ื ื˜ืจื™, ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืžื•ืžืœืฅ ะธะปะธ ัะบะฐั‡ะฐั‚ัŒ ะฒ ะผะฐะบัะธะผะฐะปัŒะฝะพะผ ะดะพัั‚ัƒะฟะฝะพะผ ะบะฐั‡ะตัั‚ะฒะต, ะฒะธะดะตะพ ะบะพั‚ะพั€ะพะต ะฑั‹ะปะพ ะทะฐะณั€ัƒะถะตะฝะพ ะฝะฐ ัŽั‚ัƒะฑ. ะ”ะปั ะทะฐะณั€ัƒะทะบะธ ะฒั‹ะฑะตั€ะธั‚ะต ะฒะฐั€ะธะฐะฝั‚ ะธะท ั„ะพั€ะผั‹ ะฝะธะถะต:

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#ื›ื•ืจื›ื•ืจืžื™ืŸ ื•ืกื’ื•ืœื•ืชื™ื• ืขื ืงื•ื‘ื™ ืขื–ืจื. http://diet2all.net ืฆืžื— ื›ื•ืจื›ื•ืžื” (Curcuma) ืžืžืฉืคื—ืช ื”ื–ื ื’ื‘ื™ืœื™ื™ื. ื”ื›ื•ืจื›ื•ื ืžื›ื™ืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืืฉืจ ื™ืขื™ืœื•ืชื• ื”ืจืคื•ืื™ืช ื”ื•ื›ื—ื” ื‘ืžื—ืงืจื™ื. ื”ืชื‘ืœื™ืŸ ื”ืžื•ืคืง ืžื”ืฉื•ืจืฉ ื”ื•ื ื‘ืขืœ ื˜ืขื ืขื“ื™ืŸ ื•ื ื•ืชืŸ ืœืžืื›ืœื™ื ืฆื‘ืข ื–ื”ื•ื‘. ืชื‘ืœื™ืŸ ื–ื” ืžื”ื•ื•ื” ืžืจื›ื™ื‘ ื—ืฉื•ื‘ ื‘ืชืขืจื•ื‘ื•ืช ื”ืžืกืืœื” (ืงืืจื™) ื”ื”ื•ื“ื™ื•ืช ื•ื”ื—ื•ื•ื™ื™ื’' ื”ืชื™ืžื ื™ ื•ื›ืŸ ืžืกื™ื™ืข ื‘ืžืชืŸ ืฆื‘ืข ืžืชืื™ื ืœื—ืจื“ืœ. ื”ื›ื•ืจื›ื•ื ืขื•ื–ืจ ื‘ื”ืชื’ื•ื ื ื•ืช ืžืคื ื™ ืชื’ื•ื‘ื•ืช ื“ืœืงืชื™ื•ืช, ืžืฉืคืจ ื–ืจื™ืžืช ืžื™ืฆื™ ืžืจื” ื•ืžื›ืืŸ ืฉืขื•ื–ืจ ื‘ื‘ืขื™ื•ืช ืขื™ื›ื•ืœ, ืžื’ืŸ ืขืœ ื”ื›ื‘ื“ ืžืคื ื™ ืจืขืœื ื™ื ื”ืžื’ื™ืขื™ื ืืœื™ื• ื•ืžืคื—ื™ืช ื ื–ืงื™ื ืœื›ื‘ื“ ืขืงื‘ ืœืงื™ื—ืช ืชืจื•ืคื•ืช ืื• ืื›ื™ืœืช ื›ื•ืœืกื˜ืจื•ืœ ืžื•ืคืจื–ืช, ืžืงืœ ืขืœ ืฉื™ื’ืจื•ืŸ (ืจืื•ืžื˜ื™ื–ื). #ืงื•ื‘ื™ืขื–ืจื #ื›ื•ืจื›ื•ื ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื•ืฉื ื™ ื”ืชืจื›ื•ื‘ื•ืช ื”ืงืฉื•ืจื•ืช ืืœื™ื•, ื›ืœื•ืžืจ demethoxycurcumin ื•- bis-demethoxycurcumin (ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ื ื•ืื™ื“ื™ื) ื”ื ื”ืžื˜ื‘ื•ืœื™ื˜ื™ื ื”ืžืฉื ื™ื™ื ื”ืขื™ืงืจื™ื™ื ืฉืœ Curcuma longa ื•- Curcuma spp ืื—ืจื™ื. ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืžืฉืžืฉ ื‘ื“ืจืš ื›ืœืœ ื›ื—ื•ืžืจ ืฆื‘ื™ืขื” ื›ืžื• ื’ื ื›ืชื•ืกืฃ ืžื–ื•ืŸ; ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื”ืจืื” ื’ื ืคืขื™ืœื•ื™ื•ืช ื˜ื™ืคื•ืœื™ื•ืช. ืกืงื™ืจื” ื–ื• ืžืกื›ืžืช ืืช ื™ืฆื™ื‘ื•ืช ื”ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื‘ืชืžื™ืกื•ืช, ืืช ืžืืคื™ื™ื ื™ ื”ืกืคืงื˜ืจื•ืกืงื•ืคื™ื” ืฉืœ ื”ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ (UV, IR, Raman, MS ื•- NMR), ืฆื•ืจื•ืช ืคื•ืœื™ืžื•ืจืคื™ื–ื, ืฉื™ื˜ืช ื ื™ืชื•ื— ื‘ืฉืชื™ ื“ื’ื™ืžื•ืช ื‘ื™ื•ืœื•ื’ื™ื•ืช ื•ืœื ื‘ื™ื•ืœื•ื’ื™ื•ืช, ื•ืžื—ืงืจื™ ืžื˜ื‘ื•ืœื™ื˜ื™ื ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ. Profiles Drug Subst Excip Relat Methodol. 2014;39:113-204. doi: 10.1016/B978-0-12-800173-8.00003-9. ื”ื›ื™ืžื™ื” ื”ืจืคื•ืื™ืช ื”ื—ื™ื•ื ื™ืช ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ. ื”ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื”ื•ื ืžืจื›ื™ื‘ (ืขื“ โˆผ5%) ืžื”ืจืคื•ืื” ื”ืžืกื•ืจืชื™ืช ื”ืžื›ื•ื ื” ื›ื•ืจื›ื•ื. ื”ืขื ื™ื™ืŸ ื‘ืฉื™ืžื•ืฉ ื”ื˜ื™ืคื•ืœื™ ื‘ื›ื•ืจื›ื•ื ื•ื‘ืงืœื•ืช ื”ื‘ื™ื“ื•ื“ ื”ื™ื—ืกื™ ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ื ื•ืื™ื“ื™ื ื”ื‘ื™ืื• ืœื—ืงื™ืจืชื ื”ื ืจื—ื‘ืช. ืœืื—ืจื•ื ื” ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืกื•ื•ื’ ื›ืื—ื“ ื›ืื‘ื ื™ื (ืชืจื›ื•ื‘ื•ืช ื”ืคืจืขื” ื‘ื”ืคืจืขื•ืช ื‘ื“ื™ืงื”) ื•ื”ืŸ ื›ืžื•ืขืžื“ IMPS (ืชืจื•ืคื•ืช ื ื•ื’ื“ื•ืช ืžื˜ื‘ื•ืœื™ื•ืช ืœื ืชืงืคื•ืช). ื”ืคืขื™ืœื•ืช ื”ืฉื’ื•ื™ื” ื›ื›ืœ ื”ื ืจืื” ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ in vitro ื•- in vivo ื”ื‘ื™ืื” ืœ 120 ืžื—ืงืจื™ื ืงืœื™ื ื™ื™ื ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ื ื•ืื™ื“ื™ื ื ื’ื“ ืžืกืคืจ ืžื—ืœื•ืช. ืœื ื ืžืฆื ืฉื•ื ื ื™ืกื•ื™ ืงืœื™ื ื™ ืžื‘ื•ืงืจ ืคืœืกื‘ื• ืžื‘ื•ืงืจ ืคืœืกื‘ื• ืขื ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ. ื›ืชื‘ ื™ื“ ื–ื” ืกื•ืงืจ ืืช ื”ื›ื™ืžื™ื” ื”ืจืคื•ืื™ืช ื”ื—ื™ื•ื ื™ืช ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื•ืžืกืคืง ืขื“ื•ื™ื•ืช ืœื›ืš ืฉื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื”ื•ื ืชืจื›ื•ื‘ืช ืœื ื™ืฆื™ื‘ื”, ืชื’ื•ื‘ืชื™ืช, ืฉืื™ื ื” ื–ืžื™ื ื”, ื•ืœื›ืŸ ื”ื™ื ืขื•ืคืจืช ื‘ืœืชื™ ืกื‘ื™ืจื” ื‘ื™ื•ืชืจ. ืขืœ ื‘ืกื™ืก ื”ืขืจื›ื” ืžืขืžื™ืงื” ื–ื• ื ื“ื•ื ื™ื ื›ื™ื•ื•ื ื™ื ื—ื“ืฉื™ื ืคื•ื˜ื ืฆื™ืืœื™ื™ื ืœืžื—ืงืจ ืขืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ื ื•ืื™ื“ื™ื. J Med Chem. 2017 Mar 9;60(5):1620-1637. doi: 10.1021/acs.jmedchem.6b00975. Epub 2017 Jan 11. ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื›ื’ื•ืจื ืคื•ื ืงืฆื™ื•ื ืืœื™ ืฉืžืงื•ืจื• ื‘ืžื–ื•ืŸ: ืžื•ืฆืจื™ ื”ืฉืคืœื”, ืžื˜ื‘ื•ืœื™ื˜ื™ื, ื‘ื™ื•-ืืงื˜ื™ื‘ื™ื•ืช ื•ื ืงื•ื“ื•ืช ืžื‘ื˜ ืขืชื™ื“ื™ื•ืช. ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื”ื•ื ืคื•ืœื™ืคื ื•ืœ ืฉื ืžืฆื ื‘ื›ื•ืจื›ื•ื (Curcuma longa), ื”ืžืฉืžืฉ ื›ืชื‘ืœื™ืŸ, ื‘ืฆื‘ืข ืžืื›ืœ, ื•ื›ืชืจื•ืคืช ืฆืžื—ื™ื ืžืกื•ืจืชื™ืช. ื”ื•ื›ื— ื›ื™ ืœื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื™ืฉ ื™ืชืจื•ื ื•ืช ื‘ืจื™ืื•ืชื™ื™ื ื›ืžื• ื ื•ื’ื“ื™ ื—ืžืฆื•ืŸ, ืชื›ื•ื ื•ืช ืื ื˜ื™ ื“ืœืงืชื™ื•ืช ื•ื ื•ื’ื“ื™ ืกืจื˜ืŸ, ืฉื™ืคื•ืจ ืชืคืงื•ื“ ื”ืžื•ื— ื•ื‘ืงืจืช ื”ืฉืžื ืช ื™ืชืจ ื•ืกื•ื›ืจืช. ืขื ื–ืืช, ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื™ืœื™ื“ ืžืชืคืจืง ื‘ืงืœื•ืช ื•ื–ืžื™ื ื•ืช ื‘ื™ื•ืœื•ื’ื™ืช ื ืžื•ื›ื” ื“ืจืš ื”ืคื”, ื•ื“ื•ื— ืฉืคืจืกื ืœืื—ืจื•ื ื” ื”ื‘ื™ืข ืกืคืง ื‘ืืฉืจ ืœื”ืฉืคืขื•ืชื™ื• ื”ืฉื•ื ื•ืช ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ. ื›ื“ื™ ืœื”ืชื’ื‘ืจ ืขืœ ื–ืžื™ื ื•ืชื• ื”ื‘ื™ื•ืœื•ื’ื™ืช ื”ื ืžื•ื›ื”, ื›ืขืช ืžืคืชื—ื™ื ื ื™ืกื•ื—ื™ื ืฉื•ื ื™ื ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืขื ื–ืžื™ื ื•ืช ื‘ื™ื•ืœื•ื’ื™ืช ืžื•ื’ื‘ืจืช. ืกืงื™ืจื” ื–ื• ื“ื ื” ื‘ื›ื™ืžื™ื”, ื—ื™ืœื•ืฃ ื”ื—ื•ืžืจื™ื ื•ื”ืกืคื™ื’ื” ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ, ืฉืืœื™ื”ื ื™ื•ื—ืกื• ื™ืชืจื•ื ื•ืช ื‘ืจื™ืื•ืชื™ื™ื ืฉื•ื ื™ื ื”ืžื“ื•ื•ื—ื™ื, ื›ืžื• ื’ื ืชื•ืฆืจื™ ื”ื”ืฉืคืœื” ืฉืœ ื”ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื•ืžื˜ื‘ื•ืœื™ื˜ื™ื ื•ืชืคืงื™ื“ื™ื”ื ื”ืืคืฉืจื™ื™ื. ื™ืชืจ ืขืœ ื›ืŸ, ื ื“ื•ื ื• ืžื’ืžืช ื”ืžื—ืงืจ ืœื”ื™ื‘ื˜ื™ื ืฉืžื•ื ืขื™ื / ืžื“ื›ืื™ื ื”ืฉืžื ืช ื™ืชืจ ื•ืกื•ื›ืจืช ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื•ืžื—ืงืจื™ ื”ืžืงืจื” ื”ืื—ืจื•ื ื™ื ืขืœ ื ื™ืกื•ื—ื™ื ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื”ื ื™ืชื ื™ื ืœืคื™ื–ื•ืจ ืžื™ื ื•ื–ืžื™ื ื™ื ืžืื•ื“ ื‘ื™ื•ืœื•ื’ื™ืช. ืื ื• ืžืกื›ืžื™ื ืืช ื”ืืชื’ืจื™ื ื”ื ื•ื’ืขื™ื ืœืžื—ืงืจ ืขืœ ื”ื™ืชืจื•ื ื•ืช ื”ื‘ืจื™ืื•ืชื™ื™ื ืฉืœ ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื›ื“ืœืงืžืŸ: ื‘ื™ืจื•ืจ ื”ืงืฉืจ ื‘ื™ืŸ ื”ื™ืชืจื•ื ื•ืช ื”ื‘ืจื™ืื•ืชื™ื™ื ืฉืœ ื”ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืœื‘ื™ืŸ ื”ื™ื•ื•ืฆืจื•ืชื ืฉืœ ืžื•ืฆืจื™ ื—ืžืฆื•ืŸ ื•ืžื•ืฆืจื™ ืžื˜ื‘ื•ืœื™ื˜ื™ื ืžื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ, ื•ืงื‘ื™ืขืช ื”ืื ื”ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืขืฆืžื• ืื• ืจื›ื™ื‘ื™ื ืื—ืจื™ื ื‘ื›ื•ืจื›ื•ื ืื—ืจืื™ื ืœื”ืฉืคืขื•ืชื™ื•, ื•ื›ืŸ ื‘ื™ืฆื•ืข ื ื™ืกื•ื™ื™ื ืื ื•ืฉื™ื™ื ื ื•ืกืคื™ื ื‘ื”ื ืงื‘ื•ืฆื•ืช ืžื—ืงืจ ืžืจื•ื‘ื•ืช ืžืฉืชืžืฉื•ืช ื‘ืื•ืชื ื“ื’ื™ืžื•ืช ื•ืชื ืื™ื. ืคื•ืจืžื•ืœื•ืช ื–ืžื™ื ื•ืช ื’ื‘ื•ื”ื” ืฉืœ ื‘ื™ื•ืœื•ื’ื™ื•ืช ื™ื•ืขื™ืœื• ื‘ืžื—ืงืจื™ื ืขืชื™ื“ื™ื™ื ื›ืืœื”. Food Funct. 2018 Feb 21;9(2):705-714. doi: 10.1039/c7fo01242j. ื›ื•ืจื›ื•ืจืžื™ืŸ,ื›ื•ืจื›ื•ืจืžื™ืŸ ืงื•ื‘ื™ ืขื–ืจื,ื›ื“ื•ืจื™ ื›ื•ืจื›ื•ื ืœืžื” ื–ื” ื˜ื•ื‘,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืกื•ืคื˜ ื’ืœ,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืœื•ื ื’ื•ื™ื“ื” ืžื—ืงืจื™ื,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ 185 ื‘ื™ื• ื’ืจื™ืŸ,ืงื•ื‘ื™ ืขื–ืจื ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืคืจื’,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืฉืœ ืคืจื’,ืžื” ืขื•ื–ืจ ืชื” ื›ื•ืจื›ื•ื,ื›ื•ืจื›ื•ืจืžื™ืŸ ื•ืกื’ื•ืœื•ืชื™ื•,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ terra,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืžืฉื—ื”,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืืคืงื˜ ืกื’ื•ืœื•ืช,ืžื” ื–ื” ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืžื—ืงืจื™ื,ื›ื•ืจื›ื•ื ืกื’ื•ืœื•ืช,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื˜ื‘ืข,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ื” ืžืฉืงื”,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืœื™ืงื•ื•ื™ื“ ื’ืœ,ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืžื•ืžืœืฅ,ื›ื•ืจื›ื•ื ืฉืœ ืืœื˜ืžืŸ,Curcuma,ืงื•ื‘ื™ ืขื–ืจื,ืชื•ืกืคื™ ืชื–ื•ื ื”,ืงื•ื‘ื™ ืขื–ืจื ื˜ืœืคื•ืŸ,ื›ื•ืจื›ื•ื

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  • 1 year ago
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    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 1 year ago
    45180
  • ืื™ื–ื” ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ืžื•ืžืœืฅ, ื›ื•ืจื›ื•ื ื”ื™ืขื™ืœ ื‘ื™ื•ืชืจ, ืื™ื–ื” ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื”ื›ื™ ืžื•ืžืœืฅ, ืื™ื–ื” ื›ื•ืจื›ื•ืžื™ืŸ ื”ื›ื™ ื˜ื•ื‘, ืกื•ื’ื™ ื›ื•ืจื›ื•ื 6 years ago
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    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 6 years ago
    10600
  • ะกะฐะผะพะต ะฟะพะปะตะทะฝะพะต ะดะพัั‚ะธะถะตะฝะธะต ะ˜ะ˜ [Veritasium] 7 hours ago
    ะกะฐะผะพะต ะฟะพะปะตะทะฝะพะต ะดะพัั‚ะธะถะตะฝะธะต ะ˜ะ˜ [Veritasium]
    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 7 hours ago
    71186
  • ื“ืœืงื•ืช ืื•ื–ื ื™ื™ื ื‘ื™ืœื“ื™ื, ื“ืœืงืช ืื•ื–ื ื™ื™ื, ื“ืœืงืช ืื•ื–ื ื™ื™ื ื˜ื™ืคื•ืœ ื˜ื‘ืขื™, ื“ืœืงื•ืช ืื•ื–ื ื™ื™ื ื—ื•ื–ืจื•ืช, ืงื•ื‘ื™ ืขื–ืจื 10 years ago
    ื“ืœืงื•ืช ืื•ื–ื ื™ื™ื ื‘ื™ืœื“ื™ื, ื“ืœืงืช ืื•ื–ื ื™ื™ื, ื“ืœืงืช ืื•ื–ื ื™ื™ื ื˜ื™ืคื•ืœ ื˜ื‘ืขื™, ื“ืœืงื•ืช ืื•ื–ื ื™ื™ื ื—ื•ื–ืจื•ืช, ืงื•ื‘ื™ ืขื–ืจื
    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 10 years ago
    1307
  • Real-Time PCR in Action 4 years ago
    Real-Time PCR in Action
    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 4 years ago
    488333
  • Exercises to Treat Your Herniated Disc - Do These Before Surgery! 3 weeks ago
    Exercises to Treat Your Herniated Disc - Do These Before Surgery!
    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 3 weeks ago
    249820
  • ืžื’ื ื–ื™ื•ื ื”ืกื•ื“ ืœื‘ืจื™ืื•ืช ืžืงืกื™ืžืœื™ืช! 5 months ago
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    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 5 months ago
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    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 2 years ago
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  • ะ ัƒั…ะฝะตั‚ ะปะธ ั€ะตะถะธะผ ะฒ ะ˜ั€ะฐะฝะต | Iran's Regime: Collapse Odds (English subtitles) 9 hours ago
    ะ ัƒั…ะฝะตั‚ ะปะธ ั€ะตะถะธะผ ะฒ ะ˜ั€ะฐะฝะต | Iran's Regime: Collapse Odds (English subtitles)
    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 9 hours ago
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  • achilles 7 months ago
    achilles
    ะžะฟัƒะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 7 months ago
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ะšะพะฝั‚ะฐะบั‚ะฝั‹ะน email ะดะปั ะฟั€ะฐะฒะพะพะฑะปะฐะดะฐั‚ะตะปะตะน: [email protected] © 2017 - 2025

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