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Menú semanal saludable (Batch cooking) | Fácil y delicioso

Menú semanal saludables (Batch cooking) | Fácil y delicioso ¿Te gustaría cocinar saludable y rico para toda la semana en un ratito? Esta es precisamente la temática que habéis escogido a través de la encuesta que publicamos la semana pasada. El batch cooking es una muy buena opción para aquellos a los que no os apetece cocinar cada día, o, simplemente, no podéis porque trabajáis y no tenéis mucho tiempo. Como siempre, vamos a dejar listas unas cuantas recetas y, al final del vídeo, os presentaremos varios platos que nosotros nos preparamos a lo largo de la semana :) 🎉 ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD Y RECIBE NUESTRO NUEVO REGALO DE BIENVENIDA Hemos actualizado nuestro regalo de bienvenida para entregarte algo con más valor todavía. Ahora recibirás una semana completa de Batch Cooking con el siguiente contenido: ✅ Plan semanal completo ✅ Lista de la compra ✅ Menús detallados ✅ Diagrama de Gantt para organizar mejor y ahorrar tiempo 👉 Regístrate gratis y descárgalo aquí: https://cursos.thewittylemon.com/opti... 📅 ¿TE IMAGINAS ABRIR LA NEVERA Y YA TENER TODO LISTO PARA COMER SANO TODA LA SEMANA? Con nuestra suscripción mensual, ahorra tiempo, come saludable y olvídate del "¿qué cocino hoy?" 🟡 Sin compromiso, puedes cancelarla cuando quieras. 👉 Activa tu suscripción aquí: https://cursos.thewittylemon.com/batc... 📘 ¿QUIERES IR MÁS ALLÁ? Con nuestro curso online “Más tiempo, más vida” aprenderás a organizarte desde cero y a comer saludable sin esfuerzo — como ya lo han hecho muchas otras personas, que ahora ganan varias horas cada semana mientras cuidan de su alimentación. 👉Descubre el curso aquí: https://cursos.thewittylemon.com/mas-... //¡No te pierdas estas ideas de Batch Cooking!    • Menú semanal saludable en 90 min (Batch co...      • Menú semanal saludable (Batch cooking) | 9...   //SALSA GRIEGA// 1 cda de yogur natural (el de tu preferencia) Ajo tierno cortado a láminas El zumo y la ralladura de 1 limón 1 cucharadita de orégano 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto //SALSA MEDITERRÁNEA// 1 cucharada de vinagre balsámico 2 cucharadas de vino tinto Media cebolla roja bien picada 1/2 cucharadita de romero seco 1/2 cucharadita de tomillo seco 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta //SALSA TANDOORI// 2 cucharadas de yogur natural El zumo de un limón 1 diente de ajo picado 1/4 cucharadita de jengibre fresco (preferiblemente; en su defecto, en polvo) 1/4 cucharadita de cúrcuma 1/4 cucharadita de comino 1/4 cucharadita de canela 1/4 cucharadita de pimentón rojo ahumado Sal y pimienta //VINAGRETA DE NARANJA (4 raciones)// El zumo y la ralladura de 1 naranja mediana 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharadita de mostaza Sal y pimienta al gusto Para las salsas, introducir todos los ingredientes en un bowl y batir hasta obtener una mezcla homogénea. //BOLITAS DE GUISANTES (18 aprox)// 1 lata de guisantes (400 gr) 2 huevos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 125gr de harina de garbanzos (o avena o la de tu preferencia) 1/2 cucharadita de romero 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto PASITO A PASITO Precalentar el horno a 200°C. Enjuagar y escurrir los guisantes. Introducir todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procesar hasta obtener una mezcla homogénea. Formar bolitas de unos 3 cm de diámetro con la ayuda de las manos, y colocar en una bandeja de horno con papel sulfurizado. Hornear durante unos 15 min o cuando empiecen a dorarse. Nota: Si no tienes procesador de alimentos, puedes hacerlo con una batidora de inmersión (mini pimer). //PURÉ DE COLIFLOR Y AJOS ASADOS// 1 kg de coliflor congelada (o fresca) 200ml de leche de tu preferencia 80 gr de yogur griego o skyr 2 litros de agua 1 cabeza de ajos asada Sal y pimienta blanca Un pellizquito de nuez moscada PASITO A PASITO Introducir la coliflor, el agua y la leche en una olla y dejar que empiece a hervir. Una vez hirviendo, bajar a fuego lento y dejar cocer durante unos 15 min. A continuación, dejar escurrir en un colar durante unos 10-15 min para eliminar bien toda el agua. Transferir la coliflor a un bowl junto con el yogur, el ajo asado, la pimienta blanca, la sal y la nuez moscada, y batir hasta obtener una crema suave. //MÁS VÍDEOS DE WITTY LEMON//    • Recetas   //NUESTRA WEBSITE// thewittylemon.com //INSTAGRAM//   / thewittylemon   //CUÉNTANOS// thewittylemon@gmail.com //PROGRAMA DE AFILIADOS DE AMAZON// Witty Lemon participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU, un programa de publicidad para afiliados diseñado para ofrecer a sitios web un modo de obtener comisiones por publicidad, publicitando e incluyendo enlaces a Amazon.es