Les croquettes aux crevettes grises, une tuerie belge ! скачать в хорошем качестве

Les croquettes aux crevettes grises, une tuerie belge !

Coucou les chouchous ❤️, La voici la recette que vous attendez. Les explications sont un peu longues mais c’est hyper simple à préparer. Voici la liste des ingrédients et la suite se trouve sur la vidéo bien entendu. +/- en fonction de la quantité que vous souhaitez mettre dans vos croquettes : 1kg à 1k500 de crevettes non décortiquées 1/2 oignon 1/2 carotte 30 gros de céleri blanc 1 bouquet garni 5 cl de vin blanc 25cl de bouillon de veau 50 cl de lait 85grs de beurre ( 20 pour le fumet et 65 grs pour la farce ou béchamel) 120grs de farine 4,5 gr de gélatine 2 jaunes d’œuf 5 cl de crème entière 2 case jus de citron Du sel du poivre de la muscade et du poivre de Cayenne si vous aimez 100 grs de gruyère râpé Les crevettes décortiquées 4 blancs d’œuf 2 cas d’huile pour badigeonner le plat chapelure farine fluide persil ( ces ingrédients servent à tremper vos croquettes) Attention : battez bien les blancs d’œufs jusqu’à ce que vous ne voyez plus de filaments blancs. recettes # cancer #chimiothérapie #radiotherapie #amour #scrapbooking #loisirscréatifs #abonnezvous #recettefacile #abonnetoi