ไข่เจียวชะอมพริกแกงหมูสับ ไม่ลองไม่รู้รสชาติเหมือนทอดมันยังไงยังงั้นเลย |krua khun jane : ครัวคุณเจน скачать в хорошем качестве

ไข่เจียวชะอมพริกแกงหมูสับ ไม่ลองไม่รู้รสชาติเหมือนทอดมันยังไงยังงั้นเลย |krua khun jane : ครัวคุณเจน

ไข่เจียว #kruakhunjane #ทอดมัน . สวัสดีค่ะพบกับ krua khun jane : ครัวคุณเจน วันนี้มาชวนทำชวนทานเมนูแปลกที่คุณเจนก็เพิ่งทำทานครั้งแรกเหมือนกัน เมนูชื่อยาวมาก "ไข่เจียวชะอมพริกแกงหมูสับ" เรียกว่าเอาส่วนผสมทั้งหมดมาใส่เป็นชื่อละกัน ระหว่างที่คุณเจนทำไปก็นึกไปตลอดว่ามันจะทานได้จริงรึป่าวน๊า . วิธีทำไข่เจียวชะอมพริกแกงหมูสับ คุนเจนใช้ไข่ไก่ 7 ฟอง ตอกไข่ใส่ชามผสมตี ๆ ไปจนเนื้อไข่เนียน แล้วใส่น้ำพริกแกงเผ็ดที่เราใช้กันทั่วไปนี่แหละค่ะ แปลกดี!! ตีจนไข่กับพริกแกงเข้ากันดีก็ใส่เนื้อหมูสับ ใส่ชะอม มากน้อยตามชอบเลยนะคะ จากนั้นตีส่วนผสมจนเข้ากันทั่วแล้วก็นำลงทอด ขณะทอดต้องใช้ไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อน อย่าทิ้งหน้าเตานะคะ ถ้าเผลอละไข่ไหม้แน่ค่ะ เนื่องจากตัวพริกแกงจะไหม้ง่ายมาก ทอดใจเย็น ๆ เพราะต้องให้ไข่สุกทั้งสองด้านรวมถึงด้านในด้วย . และแล้วเวลาทานก็มาถึง ตอนแรกก็มอง ๆ นึกไม่ออกว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร แต่พอตักเข้าปากบอกเลยว่าอร่อย เกินความคาดหมายพยายามนึกว่า รสชาติเหมือนอะไรสักอย่างนึกไม่ออก แต่พอตักคำที่สองแล้วค่อย ๆ เคี้ยวช้า ๆ ก็ร้องอ๋อทันทีว่ารสชาติเหมือนทอดมันหรือปลาเห็ดนั่นเอ จากนั้นก็ลุยซิคะ อร่อยแบบนี้รออะไร . คุณเจนดูจากช่อง ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ ให้เครดิตพี่เขาครีเอทเมนูอาหารเก่งมาก :    • ไข่เจียวชะอมพริกแกงหมูสับ เป็นไข่เจียวที่อ...  X